Сыпьте в пищу больше куркумы во время простудных болезней и приема антибиотиков
21.03.2025
Эффективность куркумина, вещества в распространенной оранжевой специи, против опасной патогенной микробактерии доказана учеными.
Эффективность куркумина, вещества в распространенной оранжевой специи, против опасной патогенной микробактерии доказана учеными.
Исследователи Высшей медико-биологической школы Южно-Уральского государственного университета успешно интегрировали в пищевые дрожжи мощный антиоксидант – куркумин. Эта ценная добавка может быть применена в производстве кисломолочной и хлебобулочной продукции.