Подпишись на материалы AgroXXI

АгроНовости: рубрика «качество муки»

Как проверяют качество муки в домашних и лабораторных условиях
Анализ рынка сельскохозяйственных товаров

Как проверяют качество муки в домашних и лабораторных условиях

19.09.2023

Мука – продукт стратегически важный, поэтому ее производство достаточно строго контролируется и регламентируется нормативными документами. В соответствии с требованиями ГОСТа различают муку хлебопекарную и общего назначения. А если вы соберетесь проверить муку на качество дома, то вам пригодятся советы эксперта!

Тегифгбу центр оценки качества зерна, мука, лабораторная проверка качества муки, качество муки, как проверить качество муки в домашних условиях
Российские новости Мировые новости Новости животноводства Новости растениеводства Новости защиты растений Новости сельхозтехники Новости науки Анализ рынка Агроэкономика
Что такое сила муки
Статьи

Что такое сила муки

02.06.2023

Ответ на этот вопрос и в чем отличие ржаной муки от пшеничной по хлебопекарным свойствам, читайте в статье эксперта ФГБУ «Центр оценки качества зерна»!

Тегифгбу центр оценки качества зерна, ржаная мука, пшеничная мука, мука тритикале, мука, качество муки
эксклюзив
Генетически отредактированная пшеница снижает канцерогенность акриламида при выпечке хлеба
Мировые агроновости

Генетически отредактированная пшеница снижает канцерогенность акриламида при выпечке хлеба

15.02.2023

Первое в Европе полевое испытание пшеницы CRISPR с низким содержанием аспарагина завершили британские ученые. Мука из новой линейки пшеницы производит на 45% меньше акриламида

Тегихлебопечение, селекция пшеницы, редактирование генов, пшеница, питание, мука, качество муки, здоровье, великобритания, биотехнологии, биоинженерия
Страницы: Первая Предыдущая 1 2

Рубрики

Российские новости Мировые новости Новости защиты растений Новости животноводства Новости растениеводства Новости сельхозтехники Новости науки Анализ рынка Агроэкономика
Материалы по теме