Как проверяют качество муки в домашних и лабораторных условиях
19.09.2023
Мука – продукт стратегически важный, поэтому ее производство достаточно строго контролируется и регламентируется нормативными документами. В соответствии с требованиями ГОСТа различают муку хлебопекарную и общего назначения. А если вы соберетесь проверить муку на качество дома, то вам пригодятся советы эксперта!