Факты, мнения, комментарии

Волны грибных заболеваний обрушились на пихты Фрейзера, уничтожая главный американский символ нового года. В поисках причины фитопатологи выявили необычный штамм древнего почвенного патогена.

Для отслеживания сельхозскота и домашних животных используются разные методы от старомодных ушных бирок до имплантации под кожу чипов радиочастотной идентификации (RFID). Однако все эти решения оставляют желать лучшего, поскольку ушные бирки могут быть повреждены или потеряны, а RFID-чипы требуют инвазивной процедуры для установки и специального оборудования для считывания. Команда японских исследователей предложила альтернативный вариант – татуировки микроиглами с биокрасителями.

Понимание этой стратегии может найти применение в медицине человека в поиске новых способов повышения иммунитета к бактериальным заболеваниям.

Чавыча, крупный представитель лососевых рыб, служит объектом вылова и разведения. Однако, если в аквакультуре лососям устраивают периодические ванны с витамином В1, то как это происходит в естественной среде обитания? Ученые нашли ответ на этот вопрос.

Калифорния утвердила правила преобразования сточных вод в питьевую воду, после того, как научный стартап из Сан-Франциско доказал безопасность многоступенчатой очистки. Бактериально очищенная сточная вода для потребителей будет стоить дороже питьевой, но в условиях засухи это важный ресурс.

Почему живые елки иногда вызывают аллергию и как это исправить простым способом.

Модельные мушки – фруктовые дрозофилы – оценили новое активное вещество как крайне отвратительное.

На мискантусе ученые проверили теорию о том, могут ли сами растения привлекать полезных эндофитных микробов.

Ученые выяснили, как миллионы тонн отходов птицеводства, побочного продукта сельского хозяйства, можно превратить в чистые, экологически чистые водородные топливные элементы

Пшеничный белок и крахмал могут быть успешно использованы в хлебопечении и кондитерском производстве в качестве альтернативы куриным яйцам и молоку. Исследования и разработки в сфере глубокой переработки зерна пшеницы способствуют расширение площадей под этой культурой, избежавшей ГМО селекции.

Размер рынка инновационных технологий в пищевой индустрии по оценкам экспертов НТИ к 2035 году должен составить 3,5 млрд долларов. Будущее отрасли видится оптимистично. Дмитрий Песков пообещал, что к 2028 году каждый россиянин сможет поставить себе на кухню пищевой 3D принтер, который будет стоить не дороже пылесоса.

Ученые разрабатывают экономический калькулятор, столбцы в котором включали бы расширенные данные для расчетов по выгоде продажи или хранения зерна.

Куриное мясо и яйца являются одними из самых популярных источников высококачественного белка в мире. В условиях растущего населения жизненно важно обеспечить устойчивое производство этого важного источника продовольствия. Серьезное препятствие на пути к этой цели – резистентность патогенов к антибиотикам.

Исследовательская группа из Центра исследований развития Боннского университета применила экологическое моделирование к глобальному земледелию, чтобы определить какие методы диверсификации будут лучше для определенных территорий.

Если найти способ управления кутикулярным воском, то новые сельхозкультуры смогут усилить свою естественную защиту как от климатических проблем, так и от насекомых вредителей.

Имитирование структуры сахара в растениях играет решающую роль в разработке эффективных вакцин против распространенных внутренних паразитов крупного рогатого скота.

Исследователи несут вахту в Коллекции сортов цитрусовых в Калифорнийском университете в Риверсайде, которая считается одной из важнейших по цитрусовым в мире, чтобы не допустить проникновения инвазивного вредителя. Обычным садоводам советуют приготовиться к худшему.

Спрос на минудобрения в минувшем году оказался рекордным с 1993 года. Заместитель директора «Торгового дома «Азот», кандидат технических наук Сергей Альбрехт рассказал, что происходит со спросом на Юге и Северном Кавказе

В стремлении к устойчивому свиноводству, чтобы в атмосферу выделялось меньше азота от животных, некоторые фермеры начинают менять рацион свиней из благих побуждений. Что необходимо учитывать при таком подходе, выяснили исследователи Вагенингенского университета.

В садоводстве роботы должны не только думать как человек, но и обладать достаточно мягким телом на случай столкновения с деревьями или людьми.

Ученые ввели в дрожжи гены растений, чтобы запустить производство галогенированных натуральных веществ растительного происхождения.

В индустрии кормов для собак нарастает дискуссия по поводу влияния зерновых ингредиентов на здоровье четвероногих друзей человека.

Новое исследование энтомологов из Института Юлиуса Куна, посвященное изучение динамике популяций насекомых в сельскохозяйственных ландшафтах, показало, что на немецких полях постепенно наступает доминирование тли.

Поскольку процесс одобрения технологии редактирования генов в Евросоюзе застопорился, исследователи подсчитали, что за десять лет непринятия этого биотехнологического метода, с помощью которого можно улучшить характеристики сельхозкультур, экономика ЕС понесет значительные потери.

Ива может бороться с новыми серотипами вирусов не хуже вакцин, считают финские исследователи. У ивы гораздо больше фармацевтических приложений, чем предполагалось раньше. Экстракты коры ивы действуют как на оболочечные коронавирусы, вызывающие простуду и COVID-19, так и на энтеровирусы без оболочки – причины гриппа и менингита.

Какие микроорганизмы будут полезны для лунного растениеводства, ученые уже определили.

Для борьбы с инвазией длинноиглых морских ежей, превращающие водоросли в океане у берегов Австралии в пустоши, было решено создать индустрию переработки морских захватчиков.

Ученые объяснили, каким образом лактобактерии контролируют патогенных микробов даже в хронических ранах.

Это выяснили ученые после многолетних исследований насекомого, которого сначала считали тлей, специфичной для сахарного тростника.