Физалис, который также называют земляной вишней, скромный родственник помидоров, имеет свою небольшую нишу в садоводстве и торговле благодаря терпким и сладким желто-оранжевым ягодам, завернутым в «бумажный фонарик». На протяжении долгих лет физалис не особенно был интересен селекционерам и в целом считался полуодомашненной культурой. Теперь ученые намерены изменить агрономические характеристики физалиса, поскольку люди хотят больше разнообразных и питательных продуктов.
Перспективные исследования в области биологии растений открывают возможности для производства продовольственных культур, которые не только выживают, но и процветают в соленых условиях. По оценкам, засоление затрагивает до 30% пахотных земель во всем мире, однако, при помощи современных методов селекции становится возможным одомашнить распространенный галофит в качестве масличной культуры.
Вермикопостный чай в сочетании с эффективными микроорганизмами показал хороший контроль корневых гнилей у фасоли в исследовании, проведенном в каирском Университете Айн-Шамс.
Старение - неизбежный биологический процесс, который приводит к постепенному снижению физиологических функций, делая людей более восприимчивыми к таким заболеваниям, как неврологические расстройства, сердечно-сосудистые заболевания, диабет и рак. Теме старения посвящены многие научные исследования, сосредоточенные на поиске вмешательств для задержки начала и прогрессирования этих заболеваний, связанных со старением, чтобы увеличить продолжительность жизни. В недавней научной работе была подчеркнута и доказана роль ежедневного употребления яблок для замедления скорости старения.
Кислотные дожди, рассматриваемые как одна из экологических проблем, угрожающих биоразнообразию и здоровью экосистем, изучаются долгое время, в том числе, в контексте сельхозпроизводства. Если раньше кислотные дожди приносили с собой серу, теперь они несут азот.
Общепринятое мнение, что все без исключения фитопатогены участвуют в эволюционной гонке для выработки устойчивости к средствам защиты растений, опровергает возбудитель бактериальной пятнистости тыквенных культур. Он настолько ленив, что за долгие годы не предпринял попыток как-либо генетически измениться, а это хорошая новость для селекционеров тыквы, огурца, кабачка и других культур из семейства тыквенные.
Что общего у тополей, акул и биотоплива? Хотя вопрос может показаться странным, группа ученых под руководством биохимиков Мичиганского государственного университета сообщила о захватывающих открытиях, касающихся всех трех упомянутых пунктов.
Микробы, которые используются в сельском хозяйстве, здравоохранении или других целях, должны быть способны выдерживать экстремальные условия, а в идеале и производственные процессы, используемые для изготовления препаратов для длительного хранения, включая таблетки или пилюли. Исследователи Массачусетского технологического института разработали новый способ сделать микробы достаточно выносливыми, чтобы выдерживать эти экстремальные условия.
Новые данные о хитиназах - ферментах, естественным образом встречающихся в растениях, - могут позволить фермерам быстрее и эффективнее бороться с грибными инфекциями, сокращая применение фунгицидов, а разрабатываемый хитиназный датчик даст возможность ранней диагностики болезней.
Немецкие исследователи после скрупулезного изучения девяти пермакультурых ферм в Германии и Люксембурге призывают к агрополитике, которая поддерживала бы подобный способ сельского хозяйства, чтобы противостоять изменению климата и утрате биоразнообразия.
Ученые обнаружили новые доказательства, подтверждающие необходимость добавления цельнозерновых продуктов в здоровую диету, как рекомендуется во многих пищевых памятках. Согласно полученным данным, цельнозерновая пшеничная мука сохраняет больше пищевой ценности по сравнению с рафинированной.
Новое исследование ставит под сомнение общепринятую теорию о том, что разрушительный патоген фитофтороза картофеля Phytophthora infestans возник в Мексике. Исследователи тщательно реконструировали историю его глобальной миграции и обнаружили, что он, вероятно, возник в южноамериканских Андах, прежде чем распространиться по всему миру. Это исследование дает важные сведения об эволюционном пути патогена, что имеет решающее значение для разработки лучших стратегий борьбы.
Вирусная экология растений – зарождающаяся дисциплина, призванная внести вклад в мировую фитобезопасность. Сегодня ученые исследуют, как инвазивные сорняки при захвате новых территорий извлекают пользу свободы от заражения вирусами, правда, лишь на определенный период времени.
Учитывая глобальную зависимость от традиционной пшеницы, потери ее урожайности ставят под угрозу способность миллионов людей получать доступ к достаточному количеству продовольствия, если климат продолжит становится все более жарким и засушливым. Поэтому существует острая необходимость в поиске альтернативных культур, способных выдерживать будущие условия окружающей среды. Альтернативные культуры - это те, которые не выращиваются в таком же объеме, как и традиционные культуры. Так, гречиха, недоиспользуемая псевдозерновая культура, продемонстрировала превосходную устойчивость по сравнению с пшеницей при воздействии засухи.
Генетический «выключатель», который из-за обилия нитратов в почве останавливает процесс, в котором бобовые растения превращают атмосферный азот в питательные вещества, был впервые обнаружен группой международных ученых.
Согласно новому исследованию, проведенному специалистами Боннского университета, оставление некоторых сорняков в органических посевах может сократить давление вредителей. Этот шаг имеет особенно положительный эффект в сочетании с другими мерами, например, совмещением культур и посадкой полос полевых цветов.
Кофе дает нам отличный утренний заряд энергии – и дело не только в кофеине! Недавнее исследование, опубликованное в журнале Nature Metabolism, проливает свет на важную роль тригонеллина, природного соединения, содержащегося в кофе, в улучшении здоровья и функций мышц, особенно на фоне старения.
Разработчики масла из микроводорослей предлагают одним продуктом решить сразу несколько проблем: дороговизну на такие масла, как оливковое и авокадо, чрезмерное использование пестицидов при выращивании масличных, таких как рапс и соя, климатический след растительных масел от поля до переработки и доставки. Огромный интерес и спрос на микроводорослевое масло сразу после запуска продукта дает возможность предположить, что по мере развития ниши на рынке растительных масел могут произойти серьезные изменения.
Ученые выяснили, что множество придаточных корней дает огурцам возможность противостоять заболачиванию, и нашли способ как оптимизировать этот признак.
Новое исследование показало, что распространенный тип океанических водорослей, которые во время цветения вызывают так называемые «коричневые приливы» и считаются в это время загрязнителями, на самом деле играют важную роль в производстве соединения для охлаждения климата Земли.
В последние десятилетия наблюдается весьма значительное сокращение популяций пчел, связанное с такими факторами, как изменение климата, болезни и паразиты, интенсивное землепользование с использованием пестицидов. Исследования показывают, что эти стрессовые факторы действуют не изолированно, а взаимодействуют друг с другом и могут стать смертельным сочетанием для пчел.
Исследователи нашли способ, чтобы изменить питательный профиль заменителей грудного молока для детей, при помощи создания биоинженерных растений нового поколения.
В дискуссии о глобальной картине семеноводства исследователи предлагают в дальнейшем уделять больше внимания мелким фермерам, которые сосредоточены на выращивании культур, имеющих более тесную связь с природой и поэтому сохранившими способность «говорить» с окружающей средой.
Команда бразильских специалистов, завершив работу по изучению воздействия трех популярных пестицидов на пчел, подчеркнула, что такие исследования направлены не против современного сельского хозяйства, а в его защиту с точки зрения создания устойчивых агропродовольственных систем.
В новом исследовании команда специалистов по питанию подчеркивает пользу ежедневного употребления нута и фасоли, в сушеном или консервированном виде, так как это приводит к доставке в организм дефицитных питательных веществ таких как калий, пищевые волокна, холин, магний, железо, холин и фолиевая кислота.
Комнатные цветоводы в прохладном климате выращивают циссус четырехугольный, которые еще называют адамантовой лианой, из-за эффектных четырехгранных сочных побегов и неприхотливости к поливу, что неудивительно. Африка – родина циссусов, а виды, распространенные в засушливых и полузасушливых районах Африки, давно выработали собственные различные стратегии противостояния стрессу, вызванному засухой. Теперь исследователи хотят использовать суперсилы адамантовой лианы в селекции сельхозкультур будущего. Так что отнеситесь к вашему циссусу с уважением!
Ядовитые сорняки выработали свою стратегию от частного скашивания
Исследование воздействия скашивания на один из ядовитых сорняков подтвердило: то, что вас не убивает, делает сильнее, а в отношении исследуемого растения интенсивное окашивание привело к развитию «суперспрособностей».
Cайт использует Яндекс.Метрику для сбора данных о поведении и обрабатывает данные с помощью cookies. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим и политикой обработки персональных данных.
