Итоги уборки риса за 2025 год в Краснодарском крае озвучил Национальный рисовый союз: в бункерном весе урожай составил 869,9 тыс. тонн с площади 113,3 тыс. га и со средней урожайностью 76,8 ц/га — это рекордная урожайность, превзошедшая прошлогодний показатель на 3,6 ц/га. В зачётном весе валовой сбор достиг 829,6 тыс. тонн при урожайности 73,2 ц/га.
Новая дорожная карта APEDA сочетает расширение торговли с устойчивостью цепочек поставок.
22 сентября текущего года состоялось совещание под председательством Александра Малова, директора Департамента регулирования рынков АПК Минсельхоза России. На мероприятии рассматривались насущные проблемы и перспективы экспорта рисовой крупы. Инициатором встречи выступила Ассоциация «Национальный рисовый союз» (НРС), привлекшая к участию специалистов из ряда организаций сельскохозяйственной сферы.
Ожидается, что в этом году Индия соберёт рекордный урожай риса. Прогнозы указывают на высокую урожайность, и это может ещё больше укрепить позиции страны как одного из ведущих мировых производителей «белого золота».
В этом году специалисты испытательной лаборатории Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» впервые исследовали образцы партии черного длиннозерного риса из Вьетнама общим весом 26 тонн. Черный рис (крупа рисовая) предназначается для использования в пищевой промышленности и переработки.
По прогнозам аналитиков, ожидается, что Филиппины в этом году импортируют рекордный объем риса в 3,8 миллиона метрических тонн.
На недавнем заседании Всемирной торговой организации США обвинили Индию в подрыве мировой продовольственной безопасности и потребовали немедленно снять запрет на экспорт риса.
Запрет на экспорт риса из Индии происходит на новом пике мирового производства культуры, но будучи ведущим экспортером, страна имеет серьезное влияние на формирование цен на этот продукт.
Для обеспечения национальной продовольственной безопасности и контроля внутренних цен индийское правительство ввело запрет на экспорт белого риса и дополнительные ограничения по экспорту риса басмати.
За последние двадцать лет площади под рисом в Бразилии увеличились с 1,5 млн га до 3,5 млн га, национальное производство культуры с применением средств защиты растений осуществляется под строгим надзором регулирующих органов, чем могут похвалиться далеко не все импортеры риса.
