АгроНовости: рубрика «утки»

Фуа-гра – многократно раздутая печень еще живой утки, которая считается символом высокой кухни, в цивилизованных странах все чаще приобретает совершенно другое значение – неоправданное страдание одного живого существа в угоду другому. Французский стартап Gourmey стал первой компанией, подавшей заявку на доступ на рынок культивированного мяса в Европейском Союзе после того, как он подал заявку на альтернативу «фуа-гра», продукту из утиной печени, в Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) в четверг.

Если участок имеет доступ к водоему, то последнее время утки становятся популярным выбором для домашнего птицеводства, часто в дополнение к курам. Их разводят на мясо, яйца, при хорошем уходе это очень продуктивная домашняя птица. В этой статье расскажем, чем кормить уток и напомним о правилах их содержания.

Для неопытного человека утятники и курятники выглядят одинаково, но на самом деле они сильно отличаются друг от друга, поэтому если вы решили завести уток и построить для них помещение, то копировать курятник однозначно не надо. В этой статье расскажем, как построить утятник и избежать распространенных ошибок.

Птичий грипп был обнаружен у привитых уток в хозяйстве на западе Франции.

Каждая из компании отстаивает свою вакцину и указывает на недостатки у конкурента.

Разведение домашней птицы начинается с планирования и понимания того, что только обеспечение базовых потребностей принесет удачу в домашнем птицеводстве. В этой статье мы обсудим некоторые из них

Новосибирские птицеводы полностью обеспечивают потребность региона в пищевом яйце и мясе птицы, по итогам 2022 года показатели самообеспеченности региона этими видами продукции составили 126% и 106%. Новосибирская область остается одним из российских лидеров по экспорту яйца, в птицеводческий сектор продолжают поступать инвестиции

Без сомнения, куры в подсобном хозяйстве доказали свою ценность как прекрасные производители мяса и яиц, однако последнее время все чаще идут разговоры о том, что выращивание уток в домашних условиях имеет определенное преимущество перед кудахчущими питомцами. Вот краткое руководство, зачем и как выращивать уток

Чем полезны добавки бетаина для кур, уток, перепелов и индеек в интенсивном производстве, рассказали ученые