Грибное мясо из шампиньонов можно дешево выращивать на кожуре соевых бобов и пшеничной соломе
02.09.2022
Ученые из Наньянского технологического университета в Сингапуре разработали метод выращивания супер-продукта на основе грибов, который готовится составить конкуренцию многих альтернативным растительным белкам