Какое хозяйство поставляет куриные яйца – традиционное или органическое? Теперь на этот вопрос можно ответить с помощью ИИ и спектроскопии ядерного магнитного резонанса (ЯМР-спектроскопии).
Тульские органические фермеры открыли секрет, как им удалось вывести белокрылку, устойчивую к инсектицидам, в своей теплице. И теперь они утверждают, что куры – лучшее средство от злостного вредителя!
Немецкие потребители стали экономить на органических яйцах, что вместе с подорожанием цен на корма, в которых запрещения ГМО компоненты, сделало натуральное птицеводство невыгодным
Сколько гектаров нужно для организации производства 72 млн органических яиц в год
Важным аспектом ресурсов, связанных с кормами, является риск того, что органическая домашняя птица будет конкурировать с людьми за источники белка, поскольку 100% органическое кормление основано на местных кормах, не требующих транспортировки и тем самым не загрязняющих воздух выхлопными газами. Ученые ищут альтернативы: водоросли, насекомые или дождевые черви?
Польза от куриного трактора больше, чем кажется на первый взгляд, особенно, когда речь идет о здоровье почвы
Обзор двадцати лет научных исследований в Университете Перуджи, Италия, показал плохую приспособляемость коммерческих гибридов кур к системе органического производства
Аборигенные породы сельхозживотных, в том числе и кур, несут уникальные гены устойчивости к всевозможным природным катаклизмам, так как они сформировались под влиянием зачастую неблагоприятных условий окружающей среды на фоне самого простого содержания
