Федеральная служба по интеллектуальной собственности (Роспатент) зарегистрировала первое географическое указание в Луганской Народной Республики — «Луганское мороженое» (ГУ 392). Новый региональный бренд подчеркивает вековую историю, мастерство четырех поколений и особый вкус этого лакомства, ставший визитной карточкой Луганска.
За восемь месяцев текущего года Башкортостан экспортировал мороженое на сумму 100 тысяч долларов США, что на 46% выше аналогичного периода прошлого года. В натуральном выражении объем экспорта за январь–август увеличился на 6,6%. Главным импортером башкирского продукта является Республика Казахстан.
В июне в Китай было экспортировано 22 тонны вологодского мороженого. Партия этого холодного лакомства отправилась от производителя на трех грузовиках.
Лидерство в России и Центральном федеральном округе: за последние четыре месяца подмосковные предприятия произвели около 24 тысяч тонн мороженого.
16 апреля 2025 года в Томске инспекторы Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора подготовили документы для экспорта новой партии мороженого в Китай весом 9 тонн. Продукция была изготовлена на предприятии, прошедшем аттестацию Россельхознадзора. Эта отгрузка увеличила общий объем экспорта российского мороженого в Китай с начала 2025 года до 42 тонн.
«Агроэкспорт» определил ключевые рынки для поставок российского мороженого за границу.
17 марта 2025 года специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» завершили комплексные исследования образцов партий мороженого общим весом 39,9 тонн, подготовленных вологодским предприятием для экспорта в Нигерию и Израиль. Данная работа выполнялась в рамках частной заявки.
Компания ООО «Башкирское мороженое», дипломант проекта «Продукт Башкортостана», увеличила экспорт своей продукции в Республику Казахстан до 50 тонн. Выход на международные рынки начался в 2023 году и стал важным этапом в развитии бизнеса компании. В настоящее время башкирское мороженое представлено в 40 регионах России, а в Уфе работает более 20 торговых точек. В этом году компания представила новые оригинальные десерты, что подчеркивает ее стремление к инновациям и расширению ассортимента.
Мороженое по-прежнему является одним из самых популярных угощений. В Оренбургской области в 2024 году было произведено около 1900 тонн этого замороженного десерта, что превышает результаты 2023 года, когда объем производства составил примерно 1750 тонн.
Как ледяное лакомство от крупнейшего башкирского производителя покоряет зарубежные рынки.
