Кукуруза в Приморье является основной экспортной культурой, особенно востребованной в Китае и Корее. За качеством зерна «царицы полей» эксперты ведут неусыпный контроль.
В Курский филиал ФГБУ «ЦОК АПК» продолжают поступать образцы кукурузы для исследований. За 11 месяцев в лаборатории филиала было проведено 27,9 тысячи исследований кукурузы, а общий объем проверенного зерна достиг 1,21 миллиона тонн.
В сельскохозяйственной и пищевой промышленности определение химического состава сырья важно для эффективности производства, применения и определения закупочной цены. Традиционные лабораторные испытания отнимают много времени, сложны и дороги. В новом исследовании ученые демонстрируют, что спектроскопия в ближнем инфракрасном диапазоне (БИК) и машинное обучение могут обеспечить быстрый, точный и экономически эффективный анализ продукта.
За первые 5 месяцев 2024 года специалисты Тамбовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провели более 2,6 тыс. исследований проб кукурузы урожая прошлого года, предназначенной для пищевых и кормовых целей при реализации на внутреннем рынке. Общий объем исследованной продукции составил около 213 тыс. тонн.
Специалисты филиала «Центр оценки качества зерна» в Республике Башкортостан приступили к проведению государственного мониторинга сои и кукурузы
