– К нам на проверку поступило 3 пробы кукурузы на пищевые цели из Новоаннинского и Нехаевского района и 2 пробы на кормовые цели – из Фроловского района, – сообщила начальник отдела приема заявок Волгоградского филиала Светлана Китова. – Их анализировали на показатели безопасности согласно технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».
Эксперты Волгоградского филиала ЦОК АПК провели анализ образцов на предмет заражённости и загрязнённости, а также наличия вредных примесей, токсичных элементов, микотоксинов, радионуклидов, ГМО и остатков пестицидов.
По итогам проверки вся представленная продукция соответствовала установленным требованиям, и для неё оформлены протоколы испытаний в целях декларирования.
Следует подчеркнуть, что проверка проводилась согласно новому национальному стандарту ГОСТ 35245-2025 «Зерно кукурузы. Технические условия», который заменил устаревший ГОСТ 13634-90, действовавший с 1991 года. Новый документ устанавливает современные требования к безопасности, видам зерна, методам контроля, перевозке и хранению.
В Волгоградской области кукуруза культивируется как для пищевых, так и для кормовых целей.
По итогам прошлого года, согласно данным регионального Комитета сельского хозяйства, площади под посевами составили 93,2 тыс. га. Собрано примерно 430 тыс. т зерна при средней урожайности 55,6 ц/га.
Наибольшие площади под культуру приходятся на Алексеевский, Новоаннинский, Новониколаевский и Урюпинский районы, где почвенно-климатические условия позволяют получать высокий урожай даже без орошения. Часть продукции направляется на экспорт.
Источник: ФГБУ ЦОК АПК.
