Спецпроект Сити-Фермер - выращиваем овощи в городе

Получить урожай вкусных и хрустящих огурчиков с подоконника на стол к новогодним праздникам вполне возможно, если вы правильно выбираете гибрид и знаете, как за ним ухаживать

Мода на здоровое питание привела к тому, что выращивать спирулину стало выгоднее, чем овощи. Некоторые компании пошли дальше и разработали смарт-водорослевые микрофермы, которые можно установить практически где угодно, в том числе, в городе

Тема сити-фермерства набирает в России популярность

Подготовка к Новому году – приятное и волнующее событие, когда всем хочется украсить свое жилище или офис, действительно, необычно. В этом плане сити-фермеры и те, кто увлекается городским растениеводством, конечно же, находятся в выгодном положении. Ведь под рукой у них всегда живой материал. Давайте узнаем, что придумывают поклонники комнатных растений во всем мире, чтобы украсить интерьер ярко и незабываемо

Розмарин – это привлекательный вечнозеленый кустарник с игольчатыми листьями, синими цветами и приятным сосновым ароматом. Листья, цветы и молодые побеги розмарина используются, в основном, в кулинарии для придания блюдам пряного вкуса. Но розмарин, которого обрезают в форме пирамиды, отлично имитирует новогоднюю елку, а выращивать это растение дома не представляет труда

В Бельгии презентовали первый дом-теплицу, создатель которого собирается лично показать преимущества проживания в необычном строении

Производство крышных теплиц для сити-фермерства – это прибыльно! Так считают руководители компании, которые выбрали своей специализацией эту новую нишу  

Infarm, берлинский стартап, который разработал технологию вертикального сити-фермерства для продуктовых магазинов, супермаркетов и ресторанов вышел на международный уровень

Создателям смарт-садов удалось заинтересовать крупные корпорации

Концепцию «обеда внутри вертикальной фермы» внедряют в берлинском ресторане

Курсы по ПЭТ-овощеводству пользуются большой популярностью!

Многие растения, которые вы выращиваете на подоконнике, имеют многовековую историю символизма, когда они олицетворяли собой лучшие человеческие чувства. Так, в древних Афинах люди украшали веточками мяты свадебные венки, а в Риме невесте преподносили пшеничный сноп с розмарином как пожелание богатства и здоровых детей. В средние века европейские невесты вплетали в цветочные венки лук и чеснок, чтобы отпугнуть злых духов, покушавшихся на счастье молодых. Пиком романтизма для трав стали викторианские времена, когда лаванда, майоран в сочетании с розами и анютиными глазками стали считаться основными ингредиентами букета для влюбленных. Вот несколько современных разновидностей трав, которые вы можете не только выращивать на подоконнике, но и дарить своей симпатии – на праздники и просто так!

Французы уверены, что их города, действительно, зеленые. За последние пару лет в стране наблюдается бум городского сельского хозяйства

Когда вы собираетесь заняться выращиванием листовой зелени, овощей или лекарственных цветов дома для личных нужд или на продажу, то ваши мотивы понятны – мечта создать на подоконнике, на балконе оазис с живыми цветами или вкусными плодами. Давайте подумаем, какие факторы служат, в основном, причиной неудач

Eagle Street Rooftop Farm - это органическая овощная ферма площадью в 557 квадратных метров, расположенная на крыше склада в Гринпойнте, Бруклин. Ферма является достопримечательностью Северного Бруклина и образовательным объектом

Чили являются одним из самых популярных растений, которые легко и просто выращивать дома. Этот выходец из экзотической страны не только добавит огня в ваши блюда, но и украсит интерьер

Соглашение о долгосрочном партнерстве подписано на форуме Open Innovation 2018 в «Сколково»

Свежие листья мяты – прекрасное средство для повышения иммунитета, особенно, когда наступает сезон простуд. В то время, как в огороде это растение не стоит культивировать по одной простой причине…

Над проблемой того, каким образом сделать вертикальное земледелие более доступным для желающих заниматься этим видом бизнеса, работает сотрудник Школы интегративной науки о растениях из Нью-Йорка

Сити-фермерство в домашнем масштабе может выглядеть весьма стильно, если, конечно, вы располагаете достаточными средствами для покупки мебели со встроенной гидропонной установкой

Люди не единственные, кто любит крошечные садики с травами, расположенные прямо дома – на подоконнике или на балконе. Кошки тоже способны по достоинству оценить ваши пристрастия к домашнему огородничеству и травничество, с чем зачастую сталкиваются хозяева к своему неудовольствию – пушистики подгрызают их цветы, рассаду и так далее. Сейчас мы расскажем вам о том, как сделать так, чтобы все были довольны, а зелени в доме только прибавилось

Да, да, вы можете выращивать пищу из пищи. Причем, получится не только сэкономить, но и разнообразить дизайн своей кухни зелеными, съедобными растениями. Тем более, что это элементарно!

Вертикальное сельское хозяйство стало мировым трендом с начала 2000-х годов. Основная идея проста: вместо того, чтобы выращивать продукцию на огромных территориях, агропроизводства переносят свою деятельность в вертикальные конструкции, что требует гораздо меньших площадей для получения одинакового количества урожая

Воспользуйтесь нашими советами, как вырастить лаванду дома, и наслаждайтесь чистым и приятным ароматом весь год!

Клубника вполне подходит для сити-фермерства. Для того, чтобы круглый год наслаждаться ягодами собственного производства теперь не потребуется много времени и усилий – выращивать клубнику можно и в квартире! Разберемся в особенностях такого выращивания

В Бельгии дизайнерское агентство выполнило заказ для женщины, которая хотела выращивать зелень в буквальном смысле, не входя из дома

Баклажаны не только дают вкусные и полезные плоды, но еще и очень красиво цветут, что делает их привлекательным объектом домашнего огородничества. Что нужна знать о выращивании баклажанов дома, расскажем прямо сейчас

Опунция обыкновенная считается привычным блюдом для жителей жаркой Мексики, но до сих пор немногие россияне пробовали на вкус этот колючий кактус. Причины понятны – в Мексике заросли опунции можно встретить на каждом шагу, а в России придется выращивать эти растения преимущественно в домашних условиях. Так почему бы не попробовать это сделать?

Домашний имбирь многие считают лучше того, что продается в магазине. Попробуйте вырастить имбирь дома по нашим советам, и проверьте, насколько правдиво это утверждение!