АгроНовости: рубрика «селекция сорго»

Сорго является пятой по распространенности зерновой культурой в мире после кукурузы, пшеницы, риса и ячменя. В последние годы урожай сорго в Бразилии растет, благодаря чему страна входит в пятерку крупнейших производителей этого зерна в мире.

ICRISAT, Международный научно-исследовательский институт сельскохозяйственных культур для полузасушливых тропиков, собрал ведущих мировых экспертов по сорго в своей штаб-квартире в Патанчеру, Индия, на День полевых исследований ученых, занимающихся сорго.

Сорго - один из древнейших злаков в мире, обладающее множеством свойств, которые могут принести пользу продовольственной безопасности, устойчивости к изменению климата и биоразнообразию. Однако механизмы, лежащие в основе этих свойств, долгое время оставались загадкой для исследователей, что препятствовало эффективному выращиванию. Теперь новая технология и биобанк, разработанные совместно с Копенгагенским университетом, сделали возможными исследования и селекцию в беспрецедентном темпе, проложив путь к эффективной культуре как на глобальном Севере, так и на глобальном Юге.

Европейский союз активно продвигает выращивание сорго как климатически устойчивую культуру, увеличив общее производство сорго на 57% за последнее десятилетие. Франция, в частности, находится в авангарде этой тенденции, где в прошлом году под выращивание зернового сорго было отведено 103 000 гектаров. Между тем, Испания является крупным импортером сорго в Европе, в основном для корма животных, но в будущем планирует развивать пищевое направление.

Разработанный исследователями ICRISAT и SKUAST, новый сорт разместят на полях северной территории Индии Джамму и Кашмир в 2025 году в рамках новаторского проекта. Сорго - выносливая, устойчивая к засухе культура, традиционно выращиваемая в более теплом климате, была успешно адаптирована к холодным температурам региона, что является значительным успехом индийской агронауки.

Нитрификация, денитрификация и биологическое ингибирование нитрификации находятся в фокусе внимания многолетнего эксперимента селекционеров.

В условиях изменения климата сорго все чаще выращивают в Европе. Польша – страна с большим сельскохозяйственным потенциалом, где производство сорго имеет хороший потенциал, и для определения подходящих сортов, а также технологий выращивания ученые проводят соответствующие опыты.

В связи с изменением климата интерес к сорго как ценной кормовой, пищевой и технической культуре в России неуклонно возрастает. Зерновое сорго используют в пищу и на корм скоту. Из травянистого сорго (суданской травы) получают силос, а из стеблей сахарного сорго производят сироп, патоку, спирт и другие продукты

Сорго станет одной из культур, оказавшихся в центре внимания открытой сессии «От конопли до суперфуда», которая пройдет в рамках деловой программы международной специализированной выставки сельхозтехники АГРОСАЛОН 2022