Сотрудники регионального филиала Россельхозцентра осуществляют мониторинг разнообразных культивируемых растений в Краснодарском крае, среди которых, возможно, самой экзотической культурой является чай.
Три технологии модернизации производства чая позволяют отслеживать развитие растений онлайн и получать максимально точные данные о погоде на уровне участка.
Можно подумать, что сложный вкус качественной чашки чая будет зависеть главным образом от сорта, однако, новое исследование показывает, что приготовление вкусной чашки чая зависит от еще одного ключевого ингредиента: совокупности микробов, колонизирующих корневую систему чайного растений. Изменив микробное сообщество, авторы научной работы дополнительно улучшили вкус чая.
Чайный совет Индии объявил о запрете на использование 20 различных видов пестицидов на чайных плантациях.
Научно-исследовательский институт чая TRA Tocklai и платформа Boomitra, лауреат премии Earthshot Prize 2023 года и лидер на рынках торговли почвенным углеродом, сформировали партнерство для преобразования традиционного выращивания чая в Восточной Индии в регенеративные практики.
Изменение климата привело к нашествию насекомых-вредителей на чайные плантации
Компания «МАЙ», крупнейший российский производитель чая и кофе, в январе текущего года осуществила первую поставку продукции премиальных брендов Curtis и Coffesso в самую крупную сеть на Ближнем Востоке – Panda. Это известный продовольственный ретейлер с более чем 180 магазинами в 40 городах региона. Каждый год торговые точки посещают более 100 млн покупателей. Производитель уверен, что данная продукция будет востребована среди местных потребителей, так как соответствует самым высоким стандартам качества и отличается разнообразием вкуса
Чайному сектору Шри-Ланки продолжает аукаться политика бывшего правительства по борьбе с агрохимическими ресурсами в национальном масштабе. Меньший урожай сопровождался повышением стоимости, чтобы помочь фермерам остаться на плаву до стабилизации производства. Самыми лояльными покупателями к скачкам цен на цейлонский чай Шри-Ланка назвала Россию, Ирак и ОАЭ
Частичную замену агрохимических удобрений рапсовым жмыхом ученые назвали лучшей стратегией производства премиального чая
Чай и кофе считаются важными товарными культурами на Тайване, которые приносят хорошую прибыль. Доходы можно увеличить, а затраты уменьшить при инновациях, способствующих экологическому балансу
