АгроНовости: рубрика «красный перец»

Семена красного перца превращаются в белковую добавку под воздействием ультразвука

22.05.2025

Международная группа ученых под руководством пакистанского профессора Мухаммада Файзала Мансура изучила влияние ультразвука на изолят белка из семян красного перца (Capsicum annum L). Одним из авторов статьи является научный сотрудник кафедры «Технология и организация общественного питания» ЮУрГУ Диана Тазеддинова.

Тегитехнологии, растительные белки, пищевая наука, красный перец, изолят белка красного перца, агронаука

Российские новости Мировые новости Новости животноводства Новости растениеводства Новости защиты растений Новости сельхозтехники Новости науки Анализ рынка Агроэкономика

Рубрики

Российские новости Мировые новости Новости защиты растений Новости животноводства Новости растениеводства Новости сельхозтехники Новости науки Анализ рынка Агроэкономика

Агроновости AgroXXI – важный источник информации о последних тенденциях и достижениях в сельском хозяйстве и аграрной отрасли. Раздел посвящен теме: «красный перец». Узнайте новости о выращивании и уходе за растениями, развитии прогрессивных технологий в сельском хозяйстве, внедрении инновационных методов и средств обработки почвы, а также об актуальных проблемах и перспективах развития отрасли. Наши агроновости помогут вам быть в курсе событий и принимать взвешенные решения в вашем сельскохозяйственном или агробизнесе. Наслаждайтесь информативными статьями и станьте экспертом в аграрной сфере с помощью наших агроновостей.

Материалы по теме