Статья молодого ученого Кирилла Ковалева, участника Молодежного сообщества ВЫЗОВ, резидента продюсерского центра «Инсайт Люди» и амбассадора проекта «ТопБЛОГ» платформы «Россия — страна возможностей»
В нашей стране к продуктам и сырью для производства детского питания предъявляются особенно высокие требования. А для молочных продуктов это особенно важно, поскольку они используются для питания детей̆ в таких учреждениях, как детские сады, школы, больницы и других социальных учреждениях. Предприятия, занимающиеся производством и поставкой̆ такого питания сталкиваются с большой̆ проблемой̆ поиска надежных местных поставщиков, которые смогут поставлять не только свежую, но и высококачественную продукцию, удовлетворяющую высокие государственные стандарты.
В Волгоградском государственном аграрном университете 10 октября торжественно открылся «Центр нутригеномики сельскохозяйственных животных и птицы». Среди вузов России он представляет собой единственный центр полного замкнутого цикла подготовки и испытания кормов и кормовых добавок.
Автор статьи Андрей Леонидович Киселев, доктор биологических наук, профессор, эксперт компании ВЕРУМБИО.
Мероприятие пройдет с 22 по 24 октября в Москве в МВЦ «Крокус Экспо». Специальную поддержку выставке оказывают Министерство сельского хозяйства России, отраслевые союзы и ассоциации, а также более 60 профильных СМИ.
На выставке «Агрос-2024» представитель компании «Умная ферма» ЭФКО объявил о расширении аккредитации лаборатории компании. Теперь она может проводить экспресс-анализ кормов и молока, используя метод «мокрой химии». Лаборатория расположена в инновационном центре ЭФКО в Белгородской области и принимает заявки из всей России. Ориентировочное время проведения анализов составляет от 3 до 7 дней.
Международный Форум и выставка «Грэйнтек-2023» состоялись и завершили работу на прошлой неделе в Москве. 15–16 ноября 2023 г. Специалисты обсудили различные аспекты отрасли глубокой переработки зерна в производстве продуктов питания, кормов, при выпуске различных биотехнологических продуктов с высокой добавленной стоимостью.
С 24 по 26 октября в Москве прошла Международная выставка кормов, кормовых добавок, ветеринарии и оборудования «КормВет-2023». Это мероприятие было включено в список приоритетных событий с поддержкой Минсельхоза России.
4 сентября стартует «Эстафета эффективного животноводства» – серия рабочих встреч экспертов Центра содействия развитию мясного и молочного животноводства с представителями животноводческих хозяйств, специалистами агропромышленных департаментов и учеными-аграриями из 13 регионов России по вопросам повышения эффективности заготовки кормов. Первое мероприятие состоится в Центре компетенций развития сельскохозяйственной кооперации при Департаменте АПК и потребительского рынка Ярославской области — это будет семинар-совещание «Организация эффективного животноводства».
Актуальные темы международного Форума, посвященного производству и использованию новых пищевых протеинов, включают стратегические вопросы сельского хозяйства, производство мяса и создание прорывных промышленных технологий, а также перспективы развития российской экономики в ближайшие 20-25 лет.
