По информации Орелстата за январь-февраль 2025 года, объем отгруженных товаров пищевой продукции достиг 14,5 млрд рублей, что соответствует 105% по сравнению с тем же периодом 2024 года.
Наибольший прирост наблюдается в молочной отрасли: производство сливочного масла возросло в 1,5 раза и составило 610,9 тонн, выпуск сыров увеличился на 35,6 % и достиг 2,7 тыс. тонн, а объем производства молока (кроме сырого) вырос на 31,3 %, составив 1830,6 тонны.
Производство растительных масел возросло на 36,9 % и достигло 46,9 тыс. тонн, среди которых подсолнечное масло составляет 20,1 тыс. тонн, что соответствует 156,1 % по сравнению с 2024 годом.
Также зафиксирован рост производства крахмалов на 110,5 %, а комбикормов – на 19,7 %.
Источник: Правительство Орловской области.
Заглавное фото: Медведева Анна, AgroXXI.ru.
