Новости науки

Генетические различия между остроконечной капустой с ее необычным конусовидным кочаном и цветной капустой больше, чем между людьми и шимпанзе. Тем не менее, они считаются одним и тем же видом. Исследователи из Нидерландов и Китая нанесли на карту обширные генетические вариации капусты (Brassica oleracea), чтобы обеспечить более целенаправленную селекцию, например, для создания культур с более высокой питательной ценностью или более устойчивых к болезням.

Можно подумать, что сложный вкус качественной чашки чая будет зависеть главным образом от сорта, однако, новое исследование показывает, что приготовление вкусной чашки чая зависит от еще одного ключевого ингредиента: совокупности микробов, колонизирующих корневую систему чайного растений. Изменив микробное сообщество, авторы научной работы дополнительно улучшили вкус чая.

Было успешно завершено разработка конструкторской документации на сито и шнек для сепаратора SB520. Этот проект был поддержан грантом от Агентства по технологическому развитию. В 2022 году «Сервисный центр» и 6 крупных компаний из агропромышленного комплекса России обратились в Агентство с просьбой о проведении обратного инжиниринга комплектующих, которые используются в сельскохозяйственном оборудовании и преимущественно импортируются в Россию.

У исследователей есть новая информация о мембране яичной скорлупы куриных яиц, которая может помочь для улучшения тканевой инженерии и трансплантации биоматериалов в медицине человека, а также снизить потери коммерческих производителей яиц и птицы.

Российские ученые наметили планы по развитию отрасли ягодных дикоросов в условиях Северо-Запада РФ.

Молодые ученые Тимирязевки с кафедры статистики и кибернетики Института экономики и управления АПК продолжают развивать свой стартап «Интеллектуальная платформа анализа больших данных и прогнозирования в овощеводстве защищенного грунта». В рамках своей работы они побывали в тепличном комплексе «Долина солнца» в Предгорном районе Ставрополья, который является частью ГК «Белая дача».

Соглашения о сотрудничестве с 4 новыми партнерами подписала ректор вуза Ольга Лоретц 9 февраля в рамках Дня сельского хозяйства, рыболовства и пищевой промышленности.

Артём Бойко, студент Камчатского государственного технического университета Росрыболовства, вместе с другими участниками исследовательской группы отдела «Пищевые биотехнологии», разработал инновационную технологию производства лапши из минтая по поручению Росрыболовства. Этот натуральный продукт с высоким содержанием белка является экологически чистым и не имеет аналогов в российском производстве.

8 февраля отмечается День российской науки, к которому напрямую причастны аграрные образовательные учреждения и исследовательские организации, среди которых компания «Щёлково Агрохим» разрабатывает и внедряет инновации в производстве средств защиты растений и в агрономические практики. 7 февраля в Оренбургском государственном аграрном университете состоялось торжественное открытие учебной аудитории компании АО «Щелково Агрохим».

Студенты Университета Рочестера разработали систему 3D-биопечати, позволяющую воспроизводить химические вещества, содержащиеся в растениях, в том числе находящихся под угрозой исчезновения из-за изменения климата.

Донской государственный аграрный университет стал обладателем патента РФ на рецептуру и технологию производства мороженных десертов, обогащенных витаминами и аминокислотами и предназначенных для сторонников ЗОЖ. Новость объявили в рамках международной научной конференции, проходящей в вузе и приуроченной ко Дню науки-2024.

ООО «Агрофирма «Золотая Балка» и ФГБУН «НИИСХ Крыма» заключили договор о сотрудничестве.

Растения постоянно развивают новые иммунные рецепторы к постоянно меняющимся патогенам. Исследователи из Центра наук об устойчивых ресурсах RIKEN (CSRS) проследили происхождение и эволюционную траекторию растительных иммунных рецепторов. Их открытие облегчит идентификацию генов иммунных рецепторов на основе геномной информации поможет в создании устойчивых к болезням культур.

Исследователи ИЕТН ЮУрГУ изучили, какие части растений озимой пшеницы и в какой степени способны аккумулировать вредные вещества, учитывая сортовую принадлежность.

В Саратовском ГУ генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова 2 февраля в аудитории имени Б.З. Дворкина состоялось торжественное открытие международной научно-практической конференции «Будущее аквакультуры. Прогрессивные биотехнологии». Цель конференции - проблемы аквопоники, обмен опытом, обсуждения последних открытий в отрасли и обеспечение продовольственной безопасности.

В Научно-исследовательском центре пищевой промышленности и фармацевтики ГК «СОЮЗСНАБ» была разработана технология получения полностью натуральных дрожжевых экстрактов, которые могут заменить три импортных усилителя вкуса с кодами «Е» - глутамат, гуанилат и инозинат.

Необычные результаты показало исследование, в ходе которого ученые проверили предположение, больше похожее на шутку.

В линиях табака, полученных исследователями Института цитологии и генетики СО РАН, содержание никотина уменьшилось в несколько раз.

В Тимирязевской академии в рамках деятельности научного центра мирового уровня «Агротехнологии будущего» был разработан инновационный процесс глубокой переработки льна и конопли, которые имеет глобальное значение для защиты плодородия почв и экологии.

Яковлевский ГОК компании «Северсталь» завершил строительство опытно-промышленного участка фитоочистных сооружений, который стал первым в Российской Федерации.

Компания ЭФКО провела исследования, которые показали, что птицеводы могут полностью отказаться от использования антибиотиков при профилактике и лечении желудочно-кишечных заболеваний животных с помощью новой добавки в комбикорм. Особенности этой кормовой добавки были представлены на выставке «Агрос 2024» инженером-технологом ЭФКО Сергеем Кудиновым.

На выставке «Агрос-2024» представитель компании «Умная ферма» ЭФКО объявил о расширении аккредитации лаборатории компании. Теперь она может проводить экспресс-анализ кормов и молока, используя метод «мокрой химии». Лаборатория расположена в инновационном центре ЭФКО в Белгородской области и принимает заявки из всей России. Ориентировочное время проведения анализов составляет от 3 до 7 дней.

Ученые и специалисты подведомственного Россельхознадзору Всероссийского центра карантина растений (ФГБУ «ВНИИКР») внедряют новые стандарты при проведении научно-практических исследований в области гельминтологии.

РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева и ООО «Лаборатория исследования и развития», входящая в Группу компаний «ТАВРОС», подписали договор о научно-техническом сотрудничестве. Ректор университета, академик РАН, профессор Владимир Иванович Трухачев и генеральный директор общества Владислав Анатольевич Романцев поставили под документом свои подписи.

Ученые Южно-Уральского государственного университета (ЮУрГУ) разработали метод эффективного использования проросшего в колосе зерна пшеницы. Биоэтанол, получаемый из такого сырья в лаборатории университета, может быть использован в технических, медицинских и даже в пищевых целях после процедуры дистилляции.

На борту космического корабля побывали семена пшеницы, рапса и сои. Исследователи СФНЦА РАН проводили эксперименты с этими зерновыми культурами, чтобы выявить космической обработки в повышении урожайности.

Российские ученые создали способ переработки древесины с высокой добавленной стоимостью, что расширяет рынок сбыта для лесных хозяйств.

Ставропольский аграрный университет был выбран в качестве площадки для проведения проектно-образовательного интенсива «ПлохихИдей. NET. Садоводство - от теории к практике». В мероприятии приняло участие 11 команд, в том числе 7 команд от Института агробиологии и природных ресурсов, 1 команда от Института среднего профессионального образования и 3 приглашенные команды из Кабардино-Балкарского ГАУ, Горского ГАУ и Северо-Кавказской государственной академии.

К такому выводу пришли ученые Алтайского ГАУ, используя собственный прототип почвенно-надземного программно-аппаратного комплекса непрерывного наземного мониторинга почвенно-климатических параметров, контролирующий 24 показателя.