Технологии | Животноводство

Сотрудники научного направления механизации животноводства Агроинженерного центра ВИМ продемонстрировали новаторское оборудование на Международной агропромышленной выставке «АГРОВОЛГА 2024», которая состоялась в Республике Татарстан на территории выставочного центра «Казань Экспо».

Испанские исследователи продолжают работу над улучшением технологии приготовления знаменитой иберийский свиной корейки с сокращением в продукте соли и нитрита.

Стабильное охлаждение становится все более важным в связи с увеличением количества жарких дней. Вместе с тем растут цены на электроэнергию. Исследователи предложили новые технологии для двух важнейших направлений в промышленном животноводстве.

Начиная с 2014 года государство целенаправленно субсидирует сельское хозяйство, активно поддерживая этот курс и сегодня: финансируется и цифровизация отрасли, особенно внедрение решений с использованием ИИ и машинного зрения.

Директор Краснокамского ремонтно-механического завода Дмитрий Теплов принял участие в деловой миссии российских производителей сельскохозяйственной техники и пищевого оборудования в Бразилию. Представитель завода-производителя кормозаготовительной техники из Пермского края отметил, что бразильское животноводство сегодня нуждается в современных агротехнологиях, и потому этот зарубежный рынок обладает большим потенциалом для продвижения российской кормозаготовительной «Технологии КРМЗ: сенаж в линию».

Краснокамский ремонтно-механический завод посетила делегация Хокимията (областного управления) Ферганской области Республики Узбекистан. Представители различных отраслей не просто изучают возможности предприятий из Пермского края и их продукцию, но и ищут потенциальных партнеров для запуска совместных производств в Узбекистане.

В СХПК «Новый путь» открылась вторая роботизированная ферма, после того как в 2022 году была установлена первая такая площадка в этом хозяйстве. Новая система, рассчитанная на 140 голов КРС, отличается от предыдущей робофермы тем, что она произведена в России. По словам представителей кооператива, во время испытательного периода российское оборудование работало надежно, без каких-либо сбоев, и не уступало импортному аналогу.

Не думайте о медоносных пчелах только как о ценных опылителях или производителях лечебного меда, эти насекомые, как выяснилось, еще и прекрасные диагносты онкологии. Ученые изобрели специальную пчелиную униформу и датчик для медицинских исследований подобного рода.

Рыбное хозяйство в Карелии установило оборудование от курского предприятия. Завод «Рокот» успешно завершил монтаж своей системы кормления мальков форели и лосося в Петрозаводске.

На Лысогорской птицефабрике, входящей в агрохолдинг «Саратов-Птица», идет монтаж нового современного клеточного оборудования от китайской компании Big Herdsman.

Ученые определили генетические особенности КРС, влияющие на способность животных справляться с тепловым стрессом, так площадь потовых желез, их глубина и длина.

Константин Петров, генеральный директор ООО «Микроклимат» рассказал порталу Агро XXI, какие изменения ожидаются в ближайшее время на молочном рынке.

В Центре ВИМ была открыта молодежная лаборатория «Цифровые системы мониторинга сельскохозяйственных животных».

С 27 по 28 мая 2024 года в регионе прошла седьмая по счету конференция «Технологии УЗВ», в ходе которой обсудили вопросы проектирования и строительства крупных УЗВ-комплексов, импортозамещения компонентов для УЗВ, а также обеспечения посадочным материалом форелевых предприятий.

Эталонные участки производства создают на птицефабриках Группы Компаний «Саратов Птица».

В Хабаровском крае запущено отечественное производство пищевой оболочки для колбас и других продуктов. Компания из Хабаровска планирует закрыть потребности мясоперерабатывающих предприятий Дальнего Востока.

Вяленая куриная грудка - популярный ингредиент в кормах для домашних животных благодаря высокому содержанию сырого белка и длительному сроку хранения. В производстве этой продукции процесс сушки является решающим этапом, а физико-химические и функциональные свойства вяленой куриной грудки зависят от используемого метода сушки.

Современные технологии переработки коровьих костей дают возможность получать костяное масло и ряд другой продукции с высокой добавленной стоимостью.

В первом научном отчете такого рода исследователи из Университета Арканзаса показали, что куры бройлеры из новой специально выведенной линии для экономии воды, продолжали прибавлять в весе, несмотря на тепловой стресс, который обычно замедляет рост птицы.

Эксперты завершают разработку новых концентрированных заквасок мезофильных молочнокислых палочек прямого внесения.

Ученые лаборатории, которая открылась в апреле этого года в рамках нацпроекта «Наука и университеты» в ФГБНУ ФИЦ ВИЖ им. Л.К. Эрнста, будут заниматься созданием молекулярно-генетических тест-систем контроля происхождения и оценки биоразнообразия широкого спектра видов животных, как сельскохозяйственных, так и домашних, с целью разработки эффективных программ сохранения и совершенствования технологий селекционно-племенной работы.

Ученые Федерального научного агроинженерного центра ВИМ успешно разрабатывают передовую интеллектуальную систему, которая способна просканировать животных за несколько секунд и автоматически оценить их экстерьер.

В современных световых рецептах, разрабатываемых для отрасли промышленного птицеводства, разработчики стараются учесть все элементы освещения, приносящие пользу животным и агробизнесу. Такие разработки являются результатом многих исследований и практического опыта.

Более миллиона тонн рыбных отходов, производимые ежегодно, могут спасти пищевую и косметическую промышленности от нехватки сырья и создать новые рабочие места. Ключевыми факторами здесь являются масла, богатые омега-3, коллагеном и желатином, и, конечно же, технологии.

Первоначально система инкубация яиц в птичнике вместо доставки суточных цыплят была придумана в органическом птицеводстве в Дании. Теперь эксперты по птицеводству в Германии проверяют жизнеспособность метода для обычной коммерческой птицефермы.

Частицы коровьего молока имеют огромный потенциал в фармацевтике. Исследователи обнаружили, что мельчайшие частицы, присутствующие в коровьем молоке, могут впервые стать эффективным методом пероральной доставки РНК-препаратов.

Минпромторг предложил провести эксперимент по партионному учету молочной продукции в России. Проект акта об этом размещен на федеральном портале проектов нормативных правовых актов (regulation.gov.ru). Планируется начать эксперимент 1 июня 2024 года, и он будет длиться до 1 мая 2025.

Новый насекомоводческий объект одной из ведущих мировых компаний будет производить до 60 000 тонн кормового белка и 400 000 тонн удобрений для почвы из личинок черной львинки, которых накормят кукурузными отходами.

Современные куры бройлеры до сих пор предпочитают освещение на родине предков, согласно исследованию. Поэтому производители освещения для коммерческих птичников с курами бройлерами предлагают пересмотреть подход к цветовому спектру для снижения стресса у птиц.