Технологии | Животноводство

На Симоновской птицефабрике были подведены первые результаты реализации национального проекта «Производительность труда». Эксперты Регионального центра компетенций работали над повышением эффективности производственных процессов на потоке по производству куриных яиц.

В связи с растущим спросом на более здоровые продукты питания аргентинские исследователи проверили включение семян льна в рацион свиней для производства домашней салями.

Исследователи под руководством экспертов из Университета Крэнфилда разработали новые способы обнаружения фальсификации сахарного сиропа в меде, открыв путь к быстрым и точным тестам для обнаружения поддельной продукции.

Исследование французских сыров защищенного наименования показало чрезвычайно богатые микробные сообщества в этой продукции.

Быструю и безопасную технологию трехмерной (3D) визуализации для получения надежных in vivo оценок химического состава тела и туши растущего мясного скота создают швейцарские ученые.

Ученые разрабатывают технологии, которые позволили бы выращивать две ценные товарные позиции даже в обычном подвале.

Какое хозяйство поставляет куриные яйца – традиционное или органическое? Теперь на этот вопрос можно ответить с помощью ИИ и спектроскопии ядерного магнитного резонанса (ЯМР-спектроскопии).

Сравнение эффективности с аналогичными продуктами показало, что комбикорм, разработанный в РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, способствует увеличению молочной продуктивности коров на 7%, а также позволяет улучшить экономику молочного хозяйства. На данный комбикорм получен патент.

Ректор Ставропольского государственного аграрного университета Владимир Ситников принял участие в отраслевом совещании с Министерством сельского хозяйства Российской Федерации и ведущими селекционными центрами.

С 1 сентября 2024 года в России вводится обязательная маркировка молочной продукции, произведенной крестьянскими (фермерскими) хозяйствами и сельскохозяйственными кооперативами. Это необходимо для подтверждения качества и подлинности товаров, а также для возможности отслеживания продукции на всех этапах её производства.

Соя - известный продукт, который ценится за высокое содержание белка, микроэлементов, аминокислот и полное отсутствие тяжелых жиров и холестерина. Однако и у соевых бобов есть недостатки. Например, в них содержатся вещества, такие как ингибиторы трипсина (для моногастричных животных) и уреаза (для жвачных), которые замедляют работу ферментов, а также гемагглютинины, сапонины и другие вещества, способные вызвать аллергическую реакцию, а также проблемы с эндокринной системой и рахитом.nПоэтому сою не рекомендуется использовать в сыром виде для определенных видов животных. Для устранения недостатков ее подвергают тепловой обработке под давлением с помощью экструдера до 40 атмосфер.

В РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева презентовали изобретение для кролиководства, которое позволяет определять состояние здоровья кроликов с помощью искусственного интеллекта. Использование этой разработки приведет к экономическому эффекту в виде увеличения поголовья животных и, следовательно, повышения прибыли кролиководческих хозяйств.

Молоко от пастбищных коров имеет более благоприятное соотношение жирных кислот Омега-6 и Омега-3, поэтому продается по премиальным ценам. Во избежание мошенничества исследователи Центра сельскохозяйственных исследований Мабегондо (CIAM) и Галисийской межпрофессиональной лаборатории анализа молока (LIGAL) представлили технологию, с помощью которой можно узнать пищевое происхождение образцов молока. Работа была отмечена наградой на Европейском пастбищном конгрессе.

Центр развития перспективных технологий, оператор системы цифровой маркировки «Честный знак», продлевает программы поддержки для фермеров и сельскохозяйственных производственных кооперативов, которые включают в себя компенсацию 50% затрат на оборудование для маркировки молочной продукции и готовые комплекты расходников.

Сотрудники научного направления механизации животноводства Агроинженерного центра ВИМ продемонстрировали новаторское оборудование на Международной агропромышленной выставке «АГРОВОЛГА 2024», которая состоялась в Республике Татарстан на территории выставочного центра «Казань Экспо».

Испанские исследователи продолжают работу над улучшением технологии приготовления знаменитой иберийский свиной корейки с сокращением в продукте соли и нитрита.

Стабильное охлаждение становится все более важным в связи с увеличением количества жарких дней. Вместе с тем растут цены на электроэнергию. Исследователи предложили новые технологии для двух важнейших направлений в промышленном животноводстве.

Начиная с 2014 года государство целенаправленно субсидирует сельское хозяйство, активно поддерживая этот курс и сегодня: финансируется и цифровизация отрасли, особенно внедрение решений с использованием ИИ и машинного зрения.

Директор Краснокамского ремонтно-механического завода Дмитрий Теплов принял участие в деловой миссии российских производителей сельскохозяйственной техники и пищевого оборудования в Бразилию. Представитель завода-производителя кормозаготовительной техники из Пермского края отметил, что бразильское животноводство сегодня нуждается в современных агротехнологиях, и потому этот зарубежный рынок обладает большим потенциалом для продвижения российской кормозаготовительной «Технологии КРМЗ: сенаж в линию».

Краснокамский ремонтно-механический завод посетила делегация Хокимията (областного управления) Ферганской области Республики Узбекистан. Представители различных отраслей не просто изучают возможности предприятий из Пермского края и их продукцию, но и ищут потенциальных партнеров для запуска совместных производств в Узбекистане.

В СХПК «Новый путь» открылась вторая роботизированная ферма, после того как в 2022 году была установлена первая такая площадка в этом хозяйстве. Новая система, рассчитанная на 140 голов КРС, отличается от предыдущей робофермы тем, что она произведена в России. По словам представителей кооператива, во время испытательного периода российское оборудование работало надежно, без каких-либо сбоев, и не уступало импортному аналогу.

Не думайте о медоносных пчелах только как о ценных опылителях или производителях лечебного меда, эти насекомые, как выяснилось, еще и прекрасные диагносты онкологии. Ученые изобрели специальную пчелиную униформу и датчик для медицинских исследований подобного рода.

Рыбное хозяйство в Карелии установило оборудование от курского предприятия. Завод «Рокот» успешно завершил монтаж своей системы кормления мальков форели и лосося в Петрозаводске.

На Лысогорской птицефабрике, входящей в агрохолдинг «Саратов-Птица», идет монтаж нового современного клеточного оборудования от китайской компании Big Herdsman.

Ученые определили генетические особенности КРС, влияющие на способность животных справляться с тепловым стрессом, так площадь потовых желез, их глубина и длина.

Константин Петров, генеральный директор ООО «Микроклимат» рассказал порталу Агро XXI, какие изменения ожидаются в ближайшее время на молочном рынке.

В Центре ВИМ была открыта молодежная лаборатория «Цифровые системы мониторинга сельскохозяйственных животных».

С 27 по 28 мая 2024 года в регионе прошла седьмая по счету конференция «Технологии УЗВ», в ходе которой обсудили вопросы проектирования и строительства крупных УЗВ-комплексов, импортозамещения компонентов для УЗВ, а также обеспечения посадочным материалом форелевых предприятий.

Эталонные участки производства создают на птицефабриках Группы Компаний «Саратов Птица».