В 5 раз увеличили точность анализа состава растительного масла ученые ВНИИМК
Исследования позволяют усовершенствовать работу по селекции новых сортов и гибридов с изменённым составом токоферолов и жирных кислот масла семян масличных культур, а также улучшить качество растительных масел.