Татьяна Перетягина, ведущий научный сотрудник ВНИИМК и кандидат биологических наук, представила доклад на круглом столе «Технопятница Кубанского научного фонда» по теме «Наука и технологии в агропроизводстве и пищевой промышленности: от селекции до готовой продукции» в рамках международной выставки пищевой промышленности Food Tech Krasnodar, прошедшей 22 апреля 2026 года.
Советами по применение удобрений для качественного урожая подсолнечника поделились эксперты ВНИИМК.
Правильная обработка почвы под подсолнечник напрямую влияет на урожайность культуры. Она проводится в два периода: осенью — как этап основной обработки, и весной — как допосевная подготовка. Особенности подготовки почвы разъясняют эксперты ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК.
Подсолнечник имеет особые требования к сроку возврата его на прежнее место в севообороте, а также следует внимательно относиться к выбору предшественников. Многолетний и обширный практический опыт показывает, что возвращать подсолнечник на прежнее поле допустимо не раньше чем через 8–10 лет. Нарушение этого принципа чревато массовым поражением заразихой, распространением ложной мучнистой росы, белой, серой и пепельной гнилей, фузариоза и фомопсиса и других болезней, что в конечном счёте приводит к снижению урожайности.
С точки зрения агротехники озимый рапс выступает одним из наиболее благоприятных предшественников зерновых культур. Возделывая зерновые после рапса, можно ожидать прибавки урожая зерна порядка 0,5–0,6 т/га без дополнительных затрат. При выращивании рапса нужно знать его потребности в минеральном питании и признаки дефицита.
В последние годы аграрии всё чаще сталкиваются с климатическим экстримом. В 2025 году на севере Краснодарского края отчетливо проявились почвенная и атмосферная засухи, что снизило урожайность зерновых и масличных культур, сахарной свеклы. Несмотря на грамотное соблюдение агротехнологий, дефицит естественной влагообеспеченности привёл к существенному снижению урожайности подсолнечника: в отдельных хозяйствах она едва достигала 8 ц/га, тогда как по краю средний показатель составлял 14,2 ц/га.
На ежегодной отчетно-плановой сессии, которая состоялась во ВНИИМК 16, 18 и 19 февраля, руководители научных подразделений Центра и его филиалов доложили об итогах работы за 2025 год.
В 2025 году ученые ВНИИМК представили на государственное сортоиспытание двадцать образцов масличных культур — сорта, гибриды и линии. По итогам успешного прохождения испытаний эти разработки планируется вывести в серийное производство.
Директор Армавирской опытной станции ВНИИМК, кандидат сельскохозяйственных наук Сергей Фролов выступил на экономической конференции «Об итогах работы промышленного комплекса Предгорного района в 2025 году и задачах на 2026 год».
Администрация Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур им. В.С. Пустовойта информирует: на отраслевом рынке семян выявлены поддельные протоколы испытаний по идентификации гибридов подсолнечника с использованием молекулярно-генетического анализа, якобы выполненные научными сотрудниками ВНИИМК. Такой протокол попал в распоряжение руководства лаборатории молекулярно-генетических исследований ВНИИМК для подтверждения факта проведённого анализа.
