В Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» начали поступать первые образцы зерна урожая 2024 года. Это озимые культуры: рожь, пшеница и горох, произведенные в регионе.
ИП Глава КФХ Николай Анатольевич Виденко планирует выращивать пшеницу, рожь и ячмень на земельном участке в Бирском районе Башкортостана. Земельный участок был предоставлен ему региональным Минземимуществом без проведения торгов. С 2024 по 2043 годы предприниматель намерен вложить более 224 млн рублей в производство. Это направление входит в перечень видов экономической деятельности, необходимых для обеспечения импортозамещения, утвержденный Правительством Башкортостана в 2022 году. Это позволяет хозяйству рассчитывать на значительные государственные льготы.
В Чувашской Республике по данным предварительных полевых обследований регионального Россельхозцентра на 18 марта состояние озимых на площади 91,9 тыс. га оценивается следующим образом: удовлетворительное – 45,3 тыс. га (49,3%), хорошее – 24,1 тыс. га (26,2%) и плохое – 22,5 тыс. га (24,5%). Во время проведения фитосанитарного мониторинга озимой пшеницы были обнаружены проявления тифулёза. Это заболевание проявляется в виде очагов на всходах озимых культур (ржи, пшеницы, ячменя) в осенне-весенний период после зимовки, возбудитель сохраняется в почве в виде склероций.
Для укрепления продовольственной безопасности страны и создания продуктов здорового питания селекционеры аграрного научного центра Северо-Востока имени Н.В. Рудницкого работают над селекцией новых устойчивых сортов северного экотипа с повышенной зимостойкостью и стабильной продуктивностью.
Об этом сообщает Минсельхоз РФ. Государственные закупочные интервенции на рынке зерна Минсельхозом ведутся с 11 декабря 2023 года.
Оренбургское зерно льется в государственные закрома, ведь регион входит в топ самых активных участников текущих зерновых интервенций.
Рецепт ржаного пряника был обнаружен инициативной группой пекарей из Рузского городского округа Московской области. Он использовался нашими предками около 400 лет назад и до сегодняшнего дня передается из поколения в поколение.
Новые канадские сорта ржи появятся на национальном рынке через несколько лет, поскольку спрос на семена растет.
Инвестиции в производство органической ржи рассматриваются многими местными фермерами как возможность получения дохода. Зерно пойдет для возрождения бренда ржаного хлеба.
Ни одной некачественной партии алтайского зерна нового урожая к 19 сентября не выявлено, сообщает Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна».
