Ставрополье является подходящим регионом для культивирования нута. Эта культура обладает стойкостью к засухам и кратковременным морозам, что делает её всё более привлекательной для сельхозпроизводителей.
Мировой рынок нута вырос до 14,9 млрд долларов США в 2023 году и, по оценкам аналитиков стоимость рынка нута увеличится до 19,19 млрд в 2027 году при среднегодовом темпе роста 6,5%. После обширных исследований, продолжавшихся более 10 лет, ученые индийской сельскохозяйственной исследовательской станции Уммедгандж вывели два новых сорта черного нута с повышенной урожайностью и ранним периодом созревания.
Австралийские селекционеры нута получили высокотехнологичный центр стоимостью 10 млн долларов, что позволит проводить скрещивание зародышевой плазмы нута круглый год и в четыре раза увеличит выход сеянцев, проходящих отбор на желаемые признаки.
Скрещивая диких родственников нута из Турции с адаптированными сортами, селекционеры заявили о возможных презентациях сортов к 2026 году.
Как и другие бобовые, фиксирующие азот, нут может снизить потребность в удобрениях на фермах и уменьшить высокие выбросы парниковых газов, связанные с производством и применением минеральных удобрений.
По мнению группы экспертов, Канада столкнется с жесткой конкуренцией со стороны России на рынках нута кабули в 2023–2024 годах.
