В Рязанской области сельское хозяйство и племенная работа уверенно развиваются и занимают одно из ключевых мест в рамках национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Очередным достижением местных селекционеров стало расширение географии поставок племенных свиней: в 2025 году впервые партия хрячков была отправлена на экспорт.
Об этом рассказали эксперты Саратовской лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Птицефабрика «Зеленецкая» получила награду за выдающиеся достижения в области свиноводства.
Свиноводческое предприятие Группы «ПРОДО» «Омский бекон» успешно завершило реконструкцию двух зданий на участке воспроизводства. Эти работы являются частью инвестиционного проекта, направленного на увеличение производственных мощностей. В результате реализации проекта объем продаж предприятия возрастет более чем на 50% и достигнет 30 тысяч тонн.
В 2024 году предприятие «Омский бекон» (Лузино), входящее в группу «ПРОДО», продемонстрировало значительное улучшение показателей эффективности производства.
Йоркширская порода свиней, выведенная в 18 веке в Англии в графстве Йорк путем скрещивания крупной местной белой свиньи Северной Англии с меньшей с белой китайской свиньей, сначала относилась к беконной породе, а потом в 20 веке приобрела известность в категории постного мяса. Современные свиньи йоркширские породы мускулистые, с большой долей нежирного мяса и низким содержанием шпика, а также очень крепкие и выносливые.
Племенные животные этих пород высоко ценятся в свиноводстве, в Ирландии их разводят по строгим правилам соблюдения благополучия животных, например, у свиней должна быть чистая и свежая подстилка и визуальный контакт с соплеменниками.
В начале 2023 года в Москве в «Крокус Экспо» прошла Международная выставка животноводства, племенного дела и кормопроизводства «АГРОС-2023». В рамках деловой программы события состоялась международная конференция «Инновации в промышленном свиноводстве: менеджмент, технологии, кормление, ветеринария». Главной темой для обсуждения стало развитие в эпоху глобальных изменений – вызовы, точки опоры, практические решения
Количество голов крупного рогатого скота составляет более 1,8 тысяч
Купить свиноматок или вырастить, вот в чем вопрос
