Выращивание люцерны для хлебобулочной промышленности началось в Новой Зеландии
18.12.2025
Новозеландская компания проводит испытания белка из люцерны для замены яиц в хлебобулочных изделиях и планирует расширять производство до глобальных поставок.


Новозеландская компания проводит испытания белка из люцерны для замены яиц в хлебобулочных изделиях и планирует расширять производство до глобальных поставок.
Свыше 30 000 тонн кормов искусственной сушки из люцерны готовы поставить на внутренний и мировой рынок тюменские аграрии в рамках реализации инвестпроекта.
Животноводческие хозяйства во всем мире получают выгоду от использования люцерны в качестве корма с высоким содержанием белка для крупного рогатого скота. Кроме того, люцерна считается хорошим медоносом для пчел. Французские фермеры ежегодно увеличивают площади под люцерной, и вот почему