Конские бобы хороши в севооборотах с пшеницей и для производства растительного белка
31.05.2024
У канадских производителей зернобобовых культур появился стимул к выращиванию садовых или русских бобов, поскольку компания Roquette, одна из мировых лидеров в производстве ингредиентов растительного происхождения, объявила о первом выпуске в Европе и Северной Америке изолята белка конских бобов (русские, садовые бобы или фасоль фава), который производится на заводе в канадской Манитобе из местного сырья.