АгроНовости: рубрика «вино»

Согласно данным ЕГАИС, в период с января по июнь 2025 года объем розничных продаж вин в России достиг 37,3 млн декалитров. Все больше покупателей отдают предпочтение отечественным винам благодаря их высокому качеству, узнаваемому стилю и разнообразию вкусов.

С 23 по 25 апреля в выставочно-конгрессном комплексе «Экспоград Юг» проходят выставки InterFood Krasnodar, FoodTech Krasnodar, «Кубаньпродэкспо» и «Винорус.Винотех».

В период с января по март текущего года в России было произведено 12,4 миллиона дал вина, что на 11,6% превышает показатели аналогичного периода 2024 года. Традиционно ведущими регионами остаются Краснодарский край и Республика Крым, на долю которых приходится более 60% от общего объема производства в стране. В этом году в обоих регионах наблюдается рост производства: в Краснодарском крае он составил 356 тысяч дал, а в Крыму – 87 тысяч дал.

В прошлом году российские виноделы произвели около 61 миллиона дацилитров вина и коньяка, что на 13,4% больше, чем в 2023 году, сообщает Минсельхоз РФ. В частности, было изготовлено 32,6 миллиона дацилитров тихих вин (рост на 8,6% по сравнению с предыдущим годом), 17,6 миллиона дацилитров игристых вин (+24,7%), 1,1 миллиона дацилитров крепленых вин (+29,6%) и 9,7 миллиона дацилитров коньяка (+10,2%).

В новогодние праздники ожидаемо растут продажи игристых вин, и к Новому году 2025 российские виноделы предприняли все усилия, чтобы обеспечить внутренний рынок качественной продукцией собственного производства.

Виноградная лоза (Vitis vinifera) - одно из наиболее экономически важных растений, а рислинг — один из классических сортов винограда. Букет этого белого вина характеризуется цветочными, фруктовыми и медовыми нюансами, однако, покупатели иногда замечают в вине более или менее выраженные нотки бензина, а некоторые жалуются, что купили вино, отдающее керосином. В чем причина, рассказывают ученые.

Операция Европола OPSON XI по борьбе с мошенничеством с продуктами питания привела к увеличению количества изъятий поддельных продуктов питания и напитков по всей Европе

Эксперты Россельхозбанка выяснили, что в рамках шашлычного сезона все больше россиян отдают предпочтение красному сухому вину, и предложили ему достойную пару

Развитию виноградарства на Дону придадут ускорение