Одна из важных и нужных зимних процедур в саду — создание снежного приствольного круга для нашей красавицы-яблони. Это не просто «набросал снежка и забыл», а прием, от которого напрямую зависит, как дерево проснется весной и сможет ли оно дать нам щедрый урожай.
Приствольный круг — это площадь под деревом, примерно равная проекции его кроны. Именно здесь находится основная масса всасывающих корней. Зимой этот участок нуждается в нашей особой защите.
Роль снежного одеяла просто огромна. Защита корней от вымерзания является главной задачей. Корневая система яблони менее морозостойка, чем её ствол и ветви. Если земля промерзнет сильно и глубоко, корни могут повредиться. Снег — прекрасный теплоизолятор. Под толстым слоем снега температура почвы редко опускается ниже -5...-10°C, даже если на поверхности трещат морозы под -30°C. Зимой часто бывают оттепели, сменяющиеся новыми морозами. Это приводит к попеременному замерзанию и оттаиванию почвы, что рвет мелкие корешки. Снег же сглаживает эти перепады.
Влагозарядка весной принесет пользу. Таяние снега постепенно и глубоко пропитывает почву влагой, что дает яблоне мощный старт для весеннего роста.
По большому счету, подготовка начинается с осени, когда убираем из-под дерева все опавшие яблоки и листву. Это рассадник болезней и уютное место для зимовки вредителей. Отлично, если вы поздней осенью неглубоко перекопали приствольный круг (на полштыка лопаты, чтобы не повредить корни) и замульчировали его, например, компостом или перепревшими опилками. Тогда первым снегом вы будете укрывать уже подготовленную почву.
Когда начинать набрасывать снег? Не спешите! Набрасывать снег нужно, когда установились стабильные морозы (обычно -5...-10°C днем) и выпал первый достаточно рыхлый снежок. Если вы сделаете это во время оттепели по мокрому снегу, вы создадите плотную, воздухонепроницаемую корку, которая может только навредить.
Сколько снега набрасывать? Минимум: 15-20 см. Это спасет корни от небольших морозов (до -15...-20°C). Оптимум: 40-50 см. При таком слое корневая система будет надежно защищена даже в сильные морозы (-30...-35°C). Максимум: чем выше, тем лучше! Постарайтесь нагрести холмик высотой до метра, особенно для молодых яблонь. Не бойтесь "переборщить". Под таким одеялом корням точно будет комфортно.
Важный момент: набрасывайте на всю площадь приствольного круга! Радиус — примерно 1-1,5 метра для взрослого дерева. Для молодых саженцев — не менее 0,5-0,7 метра.
Однако не оголяйте газон или другие участки земли между деревьями. Потому что вы лишите защиты корни травы и других растений, и они вымерзнут. Берите снег с дорожек, с открытых площадок, из тех мест, где нет риска навредить другим культурам.
Утаптывать снег от мышей или нет? А теперь мы подошли к самому жаркому спору среди садоводов. Короткий ответ: да, утаптывать снег вокруг ствола нужно, но правильно.
Почему это работает против мышей? Мыши (полевки) передвигаются зимой под снегом, в подснежных ходах. Они проделывают их в рыхлом снегу. Если снег плотно утоптан, он становится для них непреодолимой преградой. Мышь — не крот, она не может прорыть плотный, слежавшийся наст.
Утаптывайте снег не сразу после снегопада, а через 1-2 дня, когда он немного осядет. И делайте это после каждого нового обильного снегопада. Мыши активны всю зиму, поэтому защита должна быть постоянной.
Утаптывайте снег по всему приствольному кругу, но особое внимание уделите зоне непосредственно вокруг ствола. Ширина утоптанной площади должна быть не менее 50-70 см от ствола. Просто пройдитесь вокруг дерева небольшими шажками, тщательно приминая снег. Утоптанный снег так же хорошо защищает от мороза, как и рыхлый. Его теплопроводность меняется незначительно. Главное — не утаптывайте его в гололед или в очень мокрую погоду, когда есть риск образования ледяной корки, перекрывающей доступ воздуха.
Что будет, если не утаптывать? Вы создадите для мышей идеальные условия — рыхлый, теплый "домик" с прямой дорогой к самому вкусному — коре молодой яблони. За одну ночь семья полевок может обгрызть кору кольцом, что почти гарантированно убьет дерево.
Дополнительные предупреждения
Ствол и скелетные ветви. Перед тем как засыпать дерево снегом, особенно молодое, настоятельно рекомендуем побелить ствол и основания скелетных ветвей. Зимняя побелка защищает от солнечных ожогов в феврале-марте, когда солнце уже активное, а сокодвижения еще нет.
Защита от подпревания корневой шейки. Корневая шейка (место, где ствол переходит в корни) — очень уязвимое место. Весной, когда снег начинает таять, она может подопреть. Чтобы этого избежать, в конце зимы - начале весны отгребите снег от ствола на 10-15 см, чтобы земля вокруг него быстрее оттаяла и проветрилась.