Подготовка пищеварения телят к взрослой пище.
Какой животновод не мечтает о животных-рекордсменах в своем хозяйстве? Большие надои, высокая мясная продуктивность при отменном здоровье подопечных — основная задача специалиста
Вне всяческих сомнений, молоко является наилучшим продуктом для начального вскармливания телят разработанным самой природой. Ни у кого не возникает сомнений в необходимости как можно более ранней выпойки новорожденному молозива, содержащему набор иммуноглобулинов, антитоксинов и прочих жизненно необходимых малышу веществ. Животноводы знают, что телята, не получившие молозива в первые часы жизни, растут ослабленными, отстают от ровесников и вряд ли подойдут на роль будущих рекордсменов.
При всем уважении к цельному молоку и не отрицая его ценности для организма теленка, стоит отметить, что в результате целенаправленной селекции молоко современных коров приобрело качества более интересные для человека, нежели для коровьего потомства. Речь идет о более высоком содержании жиров и протеинов.
Учитывая последнее, а также руководствуясь экономической целесообразностью, все большее применение в последние годы находят заменители цельного молока (ЗЦМ). Надо сказать, что ЗЦМ являются камнем преткновения в спорах животноводов. Одни ратуют за возможно более раннее и широкое применение данного продукта, другие наотрез отказываются признавать его ценность.
Как всегда, истина посередине. Так, например, в Канаде фермерам рекомендуют давать телятам качественные ЗЦМ дважды в день по 250 г наряду с вскармливанием цельным молоком. Заменитель дают разведенным в 1 литре воды. Объемы выпойки ЗЦМ не изменяют до момента отлучения телят от цельного молока в 3-недельном возрасте.
Таким образом, получая самое необходимое из молока матери, организм теленка обогащается витаминными и минеральными веществами из качественных заменителей молока. На слове «качественных» хотелось бы сделать особое ударение. К подбору ЗЦМ стоит подходить с не меньшей тщательностью, чем к выбору продуктов питания для себя.
До сих пор можно встретить людей, убежденных в том, что кроме молока в первые недели жизни теленку ничего не нужно. С точки зрения физиологии жвачных это глубочайшее заблуждение. В отличие от кормов, будущих на протяжении всей жизни животного попадать в рубец и проходить сложный процесс переваривания в 4-камерном желудке, молоко попадает напрямую в сычуг, а дальше в тонкий кишечник.
Отсутствие других кормов в раннем возрасте приводит к недоразвитию преджелудков, отставанию в росте, неспособности в полной мере усваивать «взрослую» пищу. Именно с этой целью разработан такой вид концентрированных кормов как стартеры.
Потребление стартеров молодняком начинается с 7-дневного, а в отдельных случаях с 4-5-дневного возраста. Вопреки сложившемуся мнению стартер лучше давать в сухом, а не полужидком виде. Именно поступление сухих концентратов ведет к развитию процессов брожения в рубце, нормализации микрофлоры и образованию жирных кислот, стимулирующих рост ворсинок слизистой оболочки кишечника.
Ошибочным является и мнение о необязательности поения телят молочного периода водой. Действительно, поступающая в организм с молоком, разведенным ЗЦМ жидкость практически полностью обеспечивает водный баланс. Однако именно чистая вода, наряду со стартером, является стимулятором процессов, необходимым для нормального становления пищеварения, позволяя нормальной микрофлоре рубца активно размножаться. Воду выпаивают по 0,5-1 л до 10 дневного возраста в кипяченом охлажденном виде. В дальнейшем используют сырую, идеальным является постоянный доступ животных к чистой свежей воде.
Начиная с 4 недели жизни дачу цельного молока телятам сокращают, постепенно переводя их на поение обратом, заменителями молока и полноценное кормление. Именно с этого возраста важной составляющей рациона является высококачественное сено. Причем не столько из-за пищевой ценности, сколько из-за механического воздействия грубых частиц на слизистую оболочку рубца и стимуляции его роста.
Особое внимание при отлучении телят от цельного молока стоит уделить присутствию в их рационе кормов богатых каротином, витаминов и минеральных добавок.
Соблюдение правил в молочный период вскармливания, грамотный перевод на безмолочное кормление, общее состояние и физиологическая готовность органов пищеварения к усвоению кормов позволит полностью раскрыться потенциалу животного, выйти со временем на максимально возможную продуктивность.