Да, курам можно давать острый перец, в том числе красный молотый и свежий чили. Это подтверждается опытом многих птицеводов и рекомендациями специалистов. Птицы не ощущают жжение от капсаицина (в основном эти продукты несут пользу без дискомфорта), так как у них отсутствуют соответствующие рецепторы. Однако сыпать острый перец курицам в корм без меры не следует. Объясняем, сколько острого перца и когда пойдет на пользу, а не во вред, и почему перцем паразитов не вывести.
Цыплятам до 3 месяцев острый перец не дают — только взрослым птицам и молодкам старше 3 месяцев.
Жгучий перец действует комплексно: он улучшает здоровье, стимулирует обмен веществ, обеспечивает согревание зимой и стимулирует аппетит у кур в любое время года, что в совокупности способствует увеличению яйценоскости.
Что касается профилактики паразитов, полагаться только на противопаразитарное действие жгучего перца при лечении гельминтов у кур не стоит – это миф. Жгучей перец не является полноценным лекарственным средством и не гарантирует полного уничтожения паразитов.
Жгучий перец можно использовать как дополнительную профилактическую меру, но при наличии глистной инвазии необходимо применять специальные противопаразитарные препараты, например:
пиперазин — часто используется для лечения круглых гельминтов; даётся обычно с кормом или водой согласно инструкции на упаковке,альбендазол— имеет широкий спектр действия против круглых, плоских и сосальщиков; применяется из расчёта примерно 1 таблетка на 35 кг живой массы птицы или гранулы 0,5 г на 10 кг массы, даётся 1 раз в день 2 дня подряд с небольшим количеством корма,празиквантел — эффективен против простейших и плоских червей, применяется согласно инструкции. Флубенвет, левамизол и другие — широко используются и обладают мощным антипаразитарным действием. Именно лекарства, а не жгучий перец помогут курам от глистов. И ослабленной птице, так же, как и цыплятам, этот продукт не дают. Это подкормка для здоровой птицы.Стимуляция яйценоскости жгучим перцем правда. Специи в рационе кур улучшают пищеварение и помогают переваривать более разнообразные корма. По большому счету, смесь куркумы и жгучего перца будет иметь наилучший эффект, но обо всем по порядке.
Лучшее время для подкормки острым перцем — холодное время года (осень и зима) или когда яйценоскость снижена. Дают 1 раз, максимум два, в неделю до улучшения ситуации.
Можно использовать сухой молотый или свежий острый перец. Перец добавляют в мешанку, влажный корм или размоченный хлеб.
Не применяйте магазинные соусы с солью и химикатами, используйте натуральный продукт Не превышайте рекомендованные ниже дозировки: очень большие количества перца могут нагрузить печень и почки птицы.
Не используйте перец, если у птицы есть признаки заболеваний ЖКТ (диареи и пр.).
Главное правило: используйте острый перец для кур как сезонную витаминно-лечебную добавку в небольших количествах, следите за состоянием птицы и не давайте цыплятам до 3 месяцев.
Дозировки
Сухой острый перец (молотый)
Около 10 г сухого острого красного перца на 1 кг мешанки. 1 голове — <1 г при приготовлении кормовой смеси. Тщательно перемешать.
Свежий острый перец (например, чили)
Перец измельчают, разбавляют водой для извлечения сока и смесь хорошо перемешивают с кормом. На примерно 20-30 кур достаточно взять около 15-20 г свежего остро го перца. В пересчёте на одну курицу это около 0.5–1 г.
Чтобы дать свежий перец, хорошо промойте стручки, особенно если берете остатки в магазинах, измельчите перец ножом или в блендере до мелких кусочков (семена можно оставить — они тоже содержат полезные вещества). Добавьте немного чистой воды (примерно 1-2 столовые ложки на указанное количество перца) и тщательно перемешайте для выделения «острого сока».
Перемешайте полученную перцовую смесь с влажным кормом (например, мешанкой или влажной зерносмесью). Убедитесь, что перец равномерно распределён по всему объёму корма, чтобы каждая курица получила небольшую дозу. Этот способ приготовления свежего острого перца помогает выделить активные компоненты в воде, обеспечивая более равномерное распределение и контролируемое введение при кормлении небольшого поголовья кур, что подтверждается опытом птицеводов в частных хозяйствах.
Оптимально кормить утром, чтобы перец не оставался в желудке на ночь. Следите за самочувствием птиц: при появлении признаков дискомфорта (понос, вялость) прекратите добавлять перец.
Если вы хотите получать от кур яйца с красивыми и яркими желтками, то воспользуйтесь следующим рецептом пряной смеси из острого перца и куркумы.
Острый красный перец — около 10 г на 1 кг мешанки (кормовой смеси). Куркума — примерно 5 г на 1 кг смеси (куркума эффективна в меньших дозах, чем перец). Смесь специй добавляют в мешанку 1-2 раза в неделю в целях профилактики и общего укрепления здоровья кур, для ярких желтков. Для лучшего усвоения подлейте чуточку растительного масла.
Как приготовить смесь и давать курам. Острый красный перец в порошке смешайте с куркумой в пропорции примерно 2:1 (например, 10 г перца и 5 г куркумы на 1 кг корма). Тщательно перемешайте специи с основной кормовой смесью (мешанкой). Давать смесь курам утром, в жаркое время года и в период отсутствия заболеваний не используйте чаще одного раза в неделю.