Простыми словами, сидераты – это зеленые супергерои, которые спасают наши почвы от истощения. Они не дают земле голодать и зарастать сорняками, а потом, перегнивая, становятся лучшим в мире бесплатным и экологичным удобрением. А теперь конкретно, что какие задачи выполняют сидераты под картофель:
- Борьба с проволочником и паршой. Да-да! Некоторые сидераты выделяют вещества, которые эти вредители и болезни на дух не переносят.
- Рыхлая почва. Картофель обожает мягкую, воздушную землю. Корни сидератов, особенно злаковых, работают как миллионы маленьких плугов, разрыхляя грунт на глубину до 2 метров! Весной вы просто не узнаете свою грядку.
- Питание. Вся зеленая масса, которую вы с осени посеяли, весной превратится в ценнейший гумус, богатый азотом, калием и фосфором. То есть, в самое то, что нужно картошке для буйного роста.
- Защита от эрозии. Осенние дожди и весенние паводки не разобьют и не смоют вашу плодородную землю – ее надежно укрывает зеленый ковер.
Золотая тройка осенних сидератов для картофеля
Осень – время холодостойких культур, которые успеют нарастить зелень до морозов и либо перезимуют, либо станут надежным укрытием для почвы.
Горчица белая – неутомимый боец с проволочником
Горчица растет невероятно быстро, дружно всходит и накрывает землю плотным ковром, вытесняя сорняки. Но главное – она выделяет эфирные масла (глюкозинолаты), которые отпугивают проволочника и подавляют возбудителей парши и фитофторы. Это именно то, что нам нужно!
После уборки картофеля сразу же разрыхлите землю граблями. Берете горсть семян и щедро, как будто солите суп, разбрасываете их по площади. Уплотните обратной стороной грабель или присыпьте тонким слоем компоста. Всходы появятся уже через 4-5 дней. Что делать весной? Горчица зимой вымерзнет и превратится в отличную мульчу. За пару недель до посадки картофеля просто перекопайте грядку вместе с этой массой. Можно неглубоко.
Горчица осенью и блошки
При осеннем посеве горчицы в качестве сидерата риск нашествия земляных (крестоцветных) блошек на ваши будущие овощи практически равен нулю. Более того, это даже полезно!
Земляная блошка – это главный вредитель всех культур семейства крестоцветных: капусты, редиски, репы, рукколы, дайкона. И да, горчица тоже к этому семейству относится. Вредитель активируется весной и особенно свирепствует в сухую жаркую погоду.
Но что происходит осенью? Посеяв горчицу в конце лета или осенью, вы создаете на своем участке суперприманку для всех блошек. Они слетаются и сползаются на этот пир, как на праздник. Ловушка захлопывается, а дальше наступают заморозки, которые убивают сочную зелень горчицы. Вместе с ней гибнут и собравшиеся на ней вредители, их личинки и яйца, которые они успели отложить.
Итог: вы значительно сокращаете популяцию этого вредителя на участке, убирая его на зиму с помощью "зеленого капкана". Это классический прием органического земледелия – использование ловушечных культур.
А когда риск есть? Опасность возникнет только в одном случае: если вы посеете горчицу весной и оставите ее расти рядом с вашей капустой или редиской. В этом случае вы соберете на нее всех голодных после зимы блошек, но они не умрут от мороза, а будут счастливо жить и размножаться, а потом с аппетитом перейдут на ваши основные культуры. Так делать нельзя.
Золотое правило севооборота и сидерации в том, чтоб не сеять сидераты и основные культуры из одного ботанического семейства друг за другом на одном месте.
После горчицы (Семейство Крестоцветные) на следующий год на эту грядку не сажаем: капусту, редьку, редис, репу, брюкву, рукколу, салатную горчицу.
Сажаем смело: картофель, томаты, огурцы, кабачки, лук, морковь, свеклу – то есть все, что не является родственником горчицы.
Осенний посев горчицы под картофель – умный ход. Вы получаете всю пользу от сидерата (борьба с проволочником, рыхление почвы, удобрение) и при этом одновременно уменьшаете популяцию крестоцветной блошки на всем своем участке. Главное – помнить о правиле весеннего севооборота и не подсаживать к горчице ее культурных родственников.
Рожь озимая – могучий целитель почвы
Если у вас совсем бедная, тяжелая, уплотненная земля – вам прямая дорога к ржи. Ее мощнейшая корневая система разрыхлит самую твердую почву, как суперсила. Она прекрасно структурирует грунт, обогащает его органикой и также не дает шанса сорнякам.
Сеять нужно чуть позже горчицы, в конце сентября – начале октября. Семена заделываем на глубину 3-4 см, уплотняем. Рожь уйдет под зиму зеленой, а весной снова тронется в рост.
Что делать весной? Вот здесь важно! Рожь нужно срезать или подрубить как минимум за 2-3 недели до посадки картофеля. Ее корни уже сделали свою работу. Зелень используйте как мульчу или заделайте в почву. Если опоздать, молодая зелень ржи будет тормозить развитие картофельных кустов.
Овес – надежный и простой работяга
Овес – это классика. Он хорошо обогащает почву калием, который так любит картофель. Работает почти как рожь, но чуть нежнее. Часто его сеют в смеси с той же горчицей или викой (горохом) – получается идеальный коктейль: горчица борется с болезнями, а вика дает азот. Сеять так же, как и рожь. Разбросали, уплотнили. Овес зимой вымерзает. Весной вам останется лишь перекопать грядку с образовавшейся органической массой.
Когда сеять сидераты для картофеля. Хорошее время – сразу после уборки урожая, пока еще тепло и есть запас времени до морозов. Оптимально – конец августа, сентябрь. Можно и в октябре, но смотрите по погоде: культура должна успеть взойти и немного подрасти (хотя бы на 10-15 см).
Подготовка. Убрали картошку – уберите ботву и крупные сорняки. Легко разрыхлите верхний слой граблями. Никакой глубокой перекопки не нужно! Берем семена и сеем "вразброс", стараемся сделать это равномерно. Нормы высева: горчица – 200-300 г на сотку, рожь и овес – 1,5-2 кг на сотку. Не обязательно все отмерять с аптекарской точностью, главное – без огромных проплешин.
Проходимся по участку граблями, чтобы немного прикрыть семена землей. Если совсем сухо, можно немного полить, но обычно осенней влаги хватает.
Весенние работы: как только земля созреет для обработки, за 2-3 недели до посадки картошки, заделываем зеленую массу в почву. Если сидераты переросли, можно сначала скосить, а потом перекопать. Не давайте сидератам обсемениться! Мы не хотим, чтобы они превратились в сорняки. Все работы нужно проводить до образования бутонов.
Один раз попробовав осенний посев сидератов, вы будете делать это каждый год. Это не какая-то сложная наука, а довольно простой способ получить здоровый и вкусный урожай картофеля!
