Как понять, что картошка созрела
Своевременная уборка картофеля – залог хорошей лежкости клубней и сохранения их вкусовых качеств. Если выкопать картошку слишком рано, кожура будет тонкой, а клубни – мелкими. Если передержать в земле, повышается риск поражения болезнями и вредителями. Чтобы определить оптимальное время уборки, важно знать признаки полной спелости картофеля, а также вовремя отреагировать на фитофтору.











