Подпишись на материалы AgroXXI

АгроНовости: рубрика «сша»

Говядина: возрождение традиций

03.07.2012

С ростом доходов населения, Россия хочет возродить разведение крупного рогатого скота мясных пород – отрасль, утраченную при Сталине. Стейк из 7-летней молочной коровы получается жестким и безвкусным.