Согласно предварительным оценкам экспертов, экспорт российской сельди за январь–август 2025 года вырос на 72% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достиг 168 млн долларов; физический объем отгрузок увеличился на 48% и составил 177 тыс. тонн.
Более миллиона тонн рыбных отходов, производимые ежегодно, могут спасти пищевую и косметическую промышленности от нехватки сырья и создать новые рабочие места. Ключевыми факторами здесь являются масла, богатые омега-3, коллагеном и желатином, и, конечно же, технологии.
За 10 месяцев 2022 года российский рыбаки добыли более 4,1 млн тонн водных биоресурсов
На внутреннем рыбном рынке Российской Федерации достаточно сельди, минтая и трески
Cумма ущерба, причиненного водным биоресурсам Азовского моря, составила 88850 рублей
Опубликованы новые данные о значении мелких промысловых рыб
