Сахарная свекла (Beta vulgaris L.) — важная экономическая культура и основной источник сахара. Увеличение урожайности сахарной свеклы в значительной степени зависит от применения агрохимических удобрений. Однако их чрезмерное использование критикуется. Микробиологические агенты предлагают перспективное решение для биологизации подкормки сахарной свеклы.
В Башкортостане идёт переработка урожая свеклы 2025 года в сахар.
Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев сообщил об этом зампреду Правительства РФ Дмитрию Патрушеву в ходе совещания по сезонным полевым работам 2025.
Уборка сахарной свеклы в Ставропольском крае завершена. По оперативной информации, в этом году собрано 1 643,8 тыс. тонн корнеплодов — на 13% больше, чем год назад. Урожайность увеличилась на 10% и составила 452,5 ц/га.
Уборочная кампания в Татарстане близится к завершению: по состоянию на 1 ноября ещё предстоит убрать 77 тыс. га, из которых 59 тыс. га — подсолнечника. Об этом на совещании в Доме Правительства РТ сообщил заместитель премьер-министра РТ — министр сельского хозяйства и продовольствия республики Марат Зяббаров.
Тростниковая цикадка, переносчик возбудителей синдрома низкого содержания сахара в сахарной свекле и столбура картофеля, становится одним из опаснейших вредителей при бактериальной поддержке. В Германии эти проблемы стали настолько очевидны, что немецкие исследователи разрабатывают новаторскую и экологически чистую защиту от цикадки.
Компании De Watergroep, Tiense Suikerraffinaderij и провинция Фламандский Брабант изучают новый уникальный источник крупномасштабного производства питьевой воды: сахарную свёклу. Исследовательский проект начнётся в следующем году с запуска пилотной установки на этом участке. «Цель — обеспечить 10 000 человек питьевой водой из сахарной свёклы к 2030 году», — говорят они. Правда, для производителей, которые уже надеются на новый способ повышения ценности продукта, вода не принесёт больше пользы, чем сахар из свёклы.
Сахарные заводы Орловской области уже произвели свыше 250 тысяч тонн сахара из урожая свеклы 2025 года.
На Кубани 14 предприятий по производству сахара завершают сезон переработки сахарной свеклы.
По оперативным данным Министерства сельского хозяйства Тамбовской области аграрии региона собрали более 5,5 млн тонн сахарной свеклы в физическом весе, что на миллион тонн превосходит показатель на 21 ноября 2024 года.
