В Жердевском муниципальном округе осуществляется строительство цеха для производства полножирной экструдированной сои одним из крупнейших предприятий региона – ООО «Тамбовский бекон» (Группа компаний «Русагро»). С визитом на объект приехал временно исполняющий обязанности главы Тамбовской области Евгений Первышов.
В этом году площадь, выделенная под сою, достигла регионального рекорда в 192,8 тысячи гектаров. За первые семь месяцев 2024 года производство соевого масла возросло на 77%.
Аграрии Грязинского, Добринского и Тербунского районов первыми начали обмолот сои. С площади в 4,5 тысячи гектаров на сегодня собрано 7,5 тысячи тонн при средней урожайности 16,7 центнера с гектара.
Создать совместные предприятия по переработке сои и семеноводству предложила делегация Амурской области Минсельхозу Алтайского края.
Глава Амурской области в рамках командировки осмотрел поля сельхозпредприятий «Приамурье» в Тамбовском округе и «Амур Агро Холдинг» в Октябрьском районе, а также узнал у аграриев об их планах.
Около 8 миллионов гектаров, или почти две трети пахотных земель Германии, в настоящее время потенциально пригодны для выращивания сои.
Поскольку глобальный спрос на продукты питания растет, аквакультура играет ключевую роль как самый быстрорастущий сектор животного белка. Однако существующие корма для аквакультуры содержат белковые ингредиенты, например, рыбную муку, которые не являются устойчивыми и удорожают производство товарной аквакультуры. В поисках решения исследователи оценили использование одноклеточного белка (SCP) микробного сообщества, полученного из сточных вод переработки соевых бобов, в качестве частичного заменителя белка рыбной муки для молоди азиатского морского окуня, или азиатского сибаса (Lates Calcarifer).
Хотя новое демонстрационное предприятие перерабатывает в первую очередь соевые бобы, эта технология может применяться и для других масличных культур, таких как рапс, техническая конопля, подсолнечник и лен, чтобы вывести канадскую переработку масличных на новых уровень.
Посевные площади под соей в Воронежской области под новый урожай увеличена на 37 тысяч га и достигнут в целом 250 тысяч гектаров.
В Липецкой области на 7 ноября уже собран рекордный на эту дату урожай сои - 330 тысяч тонн, хотя осталось убрать еще около 10 процентов площадей под культурой.
