Дагестан — регион с уникальными климатическими условиями, которые делают выращивание овощей открытого грунта особенно эффективным, а продукцию очень полезной для здоровья человека. Благодаря теплому климату, солнечным лучам и богатому почвенному составу, дагестанские овощи отличаются насыщенным вкусом и высоким содержанием витаминов и микроэлементов.
Сельхозпроизводители региона заложили на зимнее хранение овощной урожай 2025 года: 215,5 тыс. тонн картофеля и около 133 тыс. тонн овощей открытого грунта, включая свёклу, морковь, капусту, лук и другие культуры.
Урожай овощей открытого грунта в Белгородской области в 2025 году превысил показатели прошлого года.
В 11 раз увеличился сбор ранних томатов в открытом грунте по сравнению с прошлым годом — на начало июля овощеводы региона собрали 817 тонн с площади 12 гектаров.
Аграрии Ставропольского края начали высаживать ранний картофель и овощи открытого грунта.
Аграрии региона продолжают сбор картофеля и овощей, выращиваемых в открытом грунте, таких как томаты, огурцы, лук, свёкла, капуста и морковь.
С начала текущего года в организованном секторе собрано около 3 миллионов тонн овощей, выращенных в открытом грунте, что на 72 тысячи тонн превышает показатель за тот же период прошлого года.
В Кабардино-Балкарии аграрии продолжают собирать урожай. Согласно данным Севро-Кавказстат, за семь месяцев текущего года в хозяйствах всех категорий было убрано овощей открытого грунта с площади 6,0 тыс. гектаров и получено 17,4 тыс. тонн, что на 3,2% превышает показатели аналогичного периода 2023 года.
На 7 августа в организованном секторе было собрано 603,5 тыс. тонн овощей открытого грунта с начала года, что на 21,5% превышает уровень аналогичного периода прошлого года.
С начала года в организованном секторе было собрано 438,8 тыс. тонн овощей, выращенных на открытом грунте, что на 95 тыс. тонн превышает уровень аналогичного периода прошлого года.
