АгроНовости: рубрика «модификация картофельного крахмала»

Ученые ЮУрГУ изменили профиль полезности картофельного крахмала в сторону ЗОЖ при помощи ультразвука

14.05.2024

Ученые Высшей медико-биологической школы ЮУрГУ запатентовали свой новый способ модификации картофельного крахмала. Обработанный ультразвуком, картофельный крахмал становится функционально-технологическим и нутритивно полезным сырьем для производства продуктов профилактического и диабетического питания.

Тегиюургу, технологии, пищевая наука, модификация картофельного крахмала, картофельный крахмал, инновации, здоровье

Российские новости Мировые новости Новости животноводства Новости растениеводства Новости защиты растений Новости сельхозтехники Новости науки Анализ рынка Агроэкономика

Рубрики

Российские новости Мировые новости Новости защиты растений Новости животноводства Новости растениеводства Новости сельхозтехники Новости науки Анализ рынка Агроэкономика

Агроновости AgroXXI – важный источник информации о последних тенденциях и достижениях в сельском хозяйстве и аграрной отрасли. Раздел посвящен теме: «модификация картофельного крахмала». Узнайте новости о выращивании и уходе за растениями, развитии прогрессивных технологий в сельском хозяйстве, внедрении инновационных методов и средств обработки почвы, а также об актуальных проблемах и перспективах развития отрасли. Наши агроновости помогут вам быть в курсе событий и принимать взвешенные решения в вашем сельскохозяйственном или агробизнесе. Наслаждайтесь информативными статьями и станьте экспертом в аграрной сфере с помощью наших агроновостей.

Материалы по теме