Международный институт риса разрабатывает сорта с низким гликемическим индексом для диабетиков
17.10.2023
Рис был частью рациона человека на протяжении тысячелетий. Исторические данные свидетельствуют о том, что рис мог производиться и потребляться еще 10 000 лет назад. Это, наряду с его нынешним глобальным статусом одного из самых важных продуктов питания в мире, стимулирует разработку более здоровых сортов.