Новости сельского хозяйства

В связи с продолжительным засушливым периодом специалисты отдела защиты растений филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Запорожской области провели обследование 3,832 тыс. гектаров подсолнечника для выявления заражения сухой гнилью, причиной которой являются плесневые грибы рода Rhizopus. Поражение корзинок было зафиксировано на площади 943 гектаров, что указывает на значительное заражение посевов подсолнечника (в среднем уровень поражения составил 16,5 %, а распространение — 24,6 %).

Эксперты Приморского филиала ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции», подведомственного Россельхознадзору, провели исследования в рамках контроля качества и безопасности экспортируемых партий зерна общим весом 17,2 тыс. тонн за семь месяцев 2025 года.

Производство растительного белка из листьев шелковицы в настоящее время находится на уровне технологической готовности, что открывает значительный потенциал для использования в функциональных продуктах питания и нутрицевтиках.

После обрезки клубники в августе у садовода наступает время подготовить растения к осеннему периоду и закладке урожая следующего года. Подкормка в этот месяц играет ключевую роль в укреплении иммунитета кустов, восстановлении силы растений и формировании цветочных почек для будущей весны. Подробнее остановимся на калийных удобрениях, поскольку калий повышает устойчивость этой ягодной культуры к холодам.

Можно ли сеять или подсевать газонную траву в августе? Можно и даже рекомендуется, особенно в средней полосе России и схожих климатических зонах. Это обусловлено несколькими причинами: теплая, но не жаркая погода, прогретая почва, прохладные ночи и утренняя роса создают оптимальные условия для прорастания семян и укоренения молодых растений.

АО «Щёлково Агрохим» стало новым резидентом особой экономической зоны «Липецк». Соответствующее соглашение подписали губернатор Липецкой области Игорь Артамонов и генеральный директор компании, д. х. н., академик РАН Салис Каракотов.

В 2025 году на Кубани было засеяно более 200 тысяч гектаров сахарной свеклы, а ее переработкой займутся 14 заводов.

Специалистами Волосовского отдела Ленинградского филиала ФГБУ «Россельхозцентр» был выполнен полный анализ семян ржи озимой сорта Таловская 41, предоставленных одним из региональных сельхозпредприятий.

Сельхозтоваропроизводители Волгограда продолжают подготовку к осенней посевной кампании, которая стартует в ближайшее время в соответствии с агротехнологическими требованиями.

Ученые подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» выполнили научное сопровождение использования российской вакцины для рыб на одном из рыбоводческих предприятий Узбекистана.

Астранция набирает популярность в дачном садоводстве и ландшафтном дизайне благодаря своей уникальной внешности, выносливости и многофункциональному применению в декоративном оформлении, флористике и поддержке биоразнообразия (привлекает пчёл и других насекомых). В этой статье расскажем, что за растение – астранция, про посадку и уход, и когда лучше сеять живые звезды семенами.

В июле 2025 года в испытательную лабораторию Воронежского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» был доставлен образец пшеничной соломы, отобранный заказчиком из партии объемом 1,6 тыс. тонн, для анализа показателей безопасности для целей грибоводства.

Сотрудники филиала ФГБУ «ЦОК АПК» по Москве и Московской области 22 июля провели исследование первых образцов озимого рапса нового урожая, выращенного в Сергиево-Посадском городском округе Подмосковья, предназначенного для пищевых целей. На анализ были направлены пробы двух сортов — «ЕС Дарко» и «ЕС Гидромел», отобранные из партий общим весом 2000 тонн.

В СПК колхоз имени Куйбышева Нижегородской области приступили к уборке озимой пшеницы Ермоловка селекции «Щёлково Агрохим». Первые подсчёты урожайности ошеломили – 87 ц/га.

30 июля Управление Россельхознадзора по Калининградской области заблокировало ввоз 19,5 тонн свежих помидоров из Турции по причине вируса коричневой морщинистости плодов томата, и это не первый случай.

В настоящее время на рынке наблюдается растущий спрос на новые продукты с улучшенными функциональными характеристиками. С другой стороны, производители овечьего молока также ищут новый спрос со стороны потребителей на продукцию с добавочной стоимостью. Вот где в дело вступает мороженое из овечьего молока.

В Большом морском порту Санкт-Петербурга государственный инспектор Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора при проверке партии свежих мандаринов обнаружил личинки насекомых, морфологически схожих с опасным карантинным объектом.

В Рязанской области активным темпом идет уборка урожая. По поручению губернатора Павла Малкова, ход жатвы находится под постоянным контролем, и аграриям предоставляется вся необходимая поддержка.

Наступает время кабачков и кабачковой икры, и конечно же, рецептов для этой замечательной закрутки. Мы предлагаем вам очень вкусный рецепт кабачковой икры на зиму и раскрываем секреты, как достичь идеала в приготовлении кабачковый икры. Кабачковую икру по этому рецепту можно выставить на праздничный стол, блюдо действительно отличное!