В разведении КРС ясно виден тренд на генную комолость животных
По этому поводу немецкой агропортал Аgrarheute.com приводит мнение профессора д-ра Уилфреда Брэйда: «Согласно европейскому Закону о защите животных, механическое («искусственное») удаление рогов представляет собой ампутацию. В среднесрочной перспективе в Германии может быть даже введен запрет на искусственное обезроживание или, по крайней мере, оно будет разрешено только после того, как ветеринар сделает анестезию отдельному животному. Это значительно увеличило бы усилия, необходимые для искусственного удаления рогов.
У некоторых мясных пород крупного рогатого скота, таких как абердин-ангусская, комолая герефордская или галловейская, комолость постоянно генетически закрепляется на протяжении десятилетий. Многие традиционно рогатые породы крупного рогатого скота, такие как шароле, лимузен, бельгийская голубая, голштинская, джерсейская или флекви, теперь также имеют комолые племенные линии, которые можно использовать целенаправленно.
Преимущества генетически комолого крупного рогатого скота, как правило, заключаются в следующем:
более спокойное поведение в стаде, более высокие цены в маркетинге, никаких затрат на обезроживание или последующую обработку.Целевое использование гомозиготных комолых быков-производителей представляет интерес не только в контексте чистопородного разведения молочных коров (голштинская, флекви и др.), но и, в частности, в контексте скрещивания (мясные с молочными) с целью производства комолых телят на откорм. На практике особый интерес представляют гомозиготные комолые быки (генный статус: PP), поскольку все потомство (при скрещивании с комолыми коровами, pp) является комолым (генный статус: Pp).
Например, статус предлагаемых немецких быков PP голштинской породы - на международном уровне – сейчас настолько высок, что можно с ответственностью рекомендовать широкое использование этих лучших быков PP в программе селекции.
Это утверждение в равной степени относится и к использованию быков мясного скота в контексте скрещивания, т. е. мясного КРС на молочном. Таким образом, исключительно рогатые породы теряют актуальность. Вместо этого, очень хорошие, гомозиготные комолые быки породы ангус идеально подходят в качестве партнеров для скрещивания, например, в чистопородных джерсейских стадах, для улучшения показателей откорма, особенно потомства мужского пола, и их маркетинговых возможностей. Экономика говорит в пользу безрогих коров, в первую очередь, из-за отсутствия затрат на обезроживание. Поскольку немецкая ангусская порода полностью комолая и, например, уже давно доступны другие альтернативные комолые быки (например, комолые симментальские), нет причин не воспользоваться этим».
(Источник: www.agrarheute.com. Автор: профессор д-ра Уилфред Брэйд. Фото: пресс-служба Аграрного центра Томской области).