В прошлом году урожай ячменя в Сибирском федеральном округе продемонстрировал отличные результаты. Общий объем собранного урожая в СФО составил 2,4 миллиона тонн, что на 400 тысяч тонн больше, чем в предыдущем году. Специалисты филиалов ФГБУ «ЦОК АПК» проанализировали 47 % собранного урожая и отметили заметное улучшение качественных характеристик.
“Доля высококачественного ячменя первого класса достигла 41,3 %, что на 10,4 % больше прошлогоднего показателя. В количественном выражении это составило свыше 1 млн т зерна, – рассказала директор Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Мария Шостак на прошедшей в последние дни зимы Зимней зерновой конференции в Белокурихе. – Второму классу соответствует 29 % и третьему – 28,7 %”.
Урожайность увеличилась до 20,5 центнеров с гектара, по сравнению с 17,5 центнерами с гектара в 2023 году.
Лидерами по объему сбора стали два региона: Омская область с результатом 700 тысяч тонн и Алтайский край, собравший 500 тысяч тонн.
В Алтайском крае валовой сбор ячменя составил 436 тыс. тонн, что свидетельствует о значительном увеличении по сравнению с прошлым годом, хотя показатели остаются в пределах средних значений.
Качественные характеристики урожая таковы: 21,2% собранного зерна соответствует первому классу, что составляет 105 тыс. тонн высококачественного ячменя. 17,9% – это ячмень второго класса, а 60,9% – третьего. Стоит отметить, что доля зерна первого и второго классов увеличилась по сравнению с 2023 годом, в то время как доля третьего класса, наоборот, снизилась.
Что касается сибирской гречихи, то в этом году ее урожай достиг 776 тыс. тонн, что на фоне прошлого года является значительным показателем, с урожайностью 11,1 центнера с гектара.
Алтайский край продолжает оставаться основным производителем этой культуры, обеспечивая более половины общего российского производства и 85 % сибирского. Площадь посевов в регионе составила 620 тыс. гектаров, а валовой сбор составил 661 тыс. тонн.
Согласно данным исследований, проведенных специалистами филиалов ФГБУ «ЦОК АПК», которые охватили 47,3 % собранного урожая в Сибири, объем гречихи первого класса составил 338 тыс. тонн, а второго – 176 тыс. тонн. Таким образом, доля высококачественного зерна первого класса достигла 43,6 %.
Источник и фото: ФГБУ ЦОК АПК.