Новости сельского хозяйства

Биотехнологи Южно-Уральского государственного университета предложили использовать творожную сыворотку для активации заквасок йогурта. Это позволит создать более благоприятные условия для роста лактобактерий в молоке и значительно сократит время ферментации молочнокислого продукта. Ученые планируют таким образом заменить импортные закваски.

Об этом сообщил отдел защиты растений филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Самарской области.

СХП «Хвалынское» в этом году расширяет площади, отведенные под сою и нут.

12 мая отмечается Международный день охраны здоровья растений — праздник, который подчеркивает важность защиты растений и поддержания их здоровья для обеспечения продовольственной безопасности и устойчивости экосистем. Этот день был установлен для повышения осведомленности о проблемах, связанных с охраной растений, и о мерах, необходимых для их защиты.

НСА напоминает аграриям, что по полису страхования урожая «мультириск» возможно возмещение затрат на пересев поврежденной культуры.

Ежегодная научная конференция «Научная сессия Волгограда», известная как «Неделя науки», состоялась с 22 по 25 апреля на площадке Волгоградского государственного университета. В мероприятии активно участвовали представители Федерального научного центра агроэкологии Российской академии наук, которые продемонстрировали высокий уровень исследований и инноваций в научной среде Волгоградского региона.

Подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ») разработало и зарегистрировало новый препарат — вакцину против миксоматоза кроликов, получившую торговое название «ВНИИЗЖ-ВаксиМиксо».

Согласно предварительным данным, в первые три месяца этого года Россия экспортировала 100 тысяч тонн мяса птицы на зарубежные рынки. По сравнению с тем же периодом прошлого года, этот показатель увеличился на 28%. Экспортные поступления возросли на 39% и составили более 200 миллионов долларов.

В Томской области началась посадка картофеля. По состоянию на 12 мая в Шегарском районе стартовали работы по высадке – КФХ Сергея Липовки стало первым в регионе, кто высадил картофель на площади 4 гектара.

Экспорт зерна в первом квартале 2025 года увеличился в 2,2 раза по сравнению с тем же периодом прошлого года.

Традиционная вспашка «первой борозды» состоялась в сельскохозяйственном производственном кооперативе «Уула» в Мухоршибирском районе, что стало символом начала весенних полевых работ.

Всего на полях Курганского НИИСХ запланировано в этом году порядка 1100 га ярового сева.

В условиях изменяющегося климата удлиненные вегетационные сезоны в Республике Коме открывают новые возможности для сельского хозяйства, позволяя расширять посевные площади, проводить диверсификацию посевов и внедрять растения, которые традиционно выращивались в более теплых регионах. Введение пропашных культур, таких как сорго-суданковые гибриды, а также однолетних злаков, например, пайзы, чумизы и могара, в кормовые севообороты поможет сохранить плодородие почвы и повысить защиту от вредителей и болезней.

Рис является одной из важнейших продовольственных культур. Китай занимает второе место по площади выращивания риса в мире и имеет самую высокую урожайность риса. Заражение насекомыми-вредителями, включая желтую рисовую огневку, - серьезная проблема для китайских рисоводов. В настоящее время в стране реализуется стратегия биоконтроля рисовой огневки с целью сокращения использования инсектицидов.

Подробности можно узнать в аналитическом обзоре, подготовленном директором ФГБУ «ЦОК АПК» Русланом Хасановым.

В конце апреля в Камчатский край впервые напрямую поступила партия семенного картофеля из Республики Беларусь общим весом 50 тонн. Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора проверило соответствие этой партии фитосанитарным требованиям Российской Федерации.

Трехлетний эксперимент в Аргентине дал ответ на этот вопрос

Организатором мероприятия выступит ФАНЦ РД в рамках Российской выставки племенных овец и коз, которая состоится с 15 по 17 мая в Каспийске.

Африканская чума свиней - эпидемия, поразившая свиноводство во всем мире, с высоким риском распространения в районы, которые ранее не были затронуты. Широко доступной вакцины на рынке сейчас нет, но вместе с тем эффективная вакцинация имеет огромную ценность с точки зрения благополучия животных, продовольственной безопасности и коммерческой перспективы.