В 2015 году на развитие картофелеводства в КНР было выделено более 15 млн долларов

По итогам 2015 года правительством Китайской Народной Республики было выделено 100 млн юаней (15,2 млн долл.) на развитие как картофелеводства и поиска максимально эффективного применения этого корнеплода в пищевой промышленности.

На встрече Академии сельскохозяйственных наук КНР на прошлой неделе обсуждались достигнутые результаты развития картофелеводства за последние два года. Согласно докладам, в Китае было выведено более 10 новых сортов картофеля, пригодных для приготовления пищевых продуктов. Доля картофельного порошка в традиционных китайских пищевых продуктах также выросла.

В настоящее время посевная площадь под картофелем в Китае составляет 5,6 млн га, что обеспечивает стране уверенное первое место, а к 2020 году посевную площадь под картофель планируют увеличить более чем до 6,67 млн га, сообщает международный журнал «Москва-Пекин».