Правительство будет и дальше следить за ценовой ситуацией на сливочное масло, как заявил вице-премьер Дмитрий Патрушев во время встречи с производителями и переработчиками молочной продукции, а также представителями крупных торговых сетей и заинтересованных ведомств. По результатам совещания были даны указания для стабилизации цен на сливочное масло на внутреннем рынке.
В Саратовской области основными производителями сливочного масла являются такие компании, как ООО «Молочный комбинат Энгельсский», ООО «Саратовский молочный комбинат», ООО «Пугачевские молочные продукты», ОАО «Гормолзавод Вольский», ООО «Балаковский молочный комбинат» и другие. Их продукция представлена как в федеральных, так и в региональных торговых сетях.
С января по сентябрь текущего года предприятия региона произвели более 5,1 тыс. тонн сливочного масла, что в 1,5 раза превышает потребности области.
Масло фасуется в упаковки различных объемов – от 0,18 до 1 кг, с использованием фольги, бумаги и пластиковых контейнеров. Продукция доступна не только в сетевом ритейле, но и на ярмарках выходного дня, а также на сельскохозяйственном рынке «Юбилейный».
Если говорить о сырье для производства молочных продуктов, то за восемь месяцев 2024 года сельскохозяйственные предприятия и фермерские хозяйства региона собрали 500 тысяч тонн молока, что соответствует показателям прошлого года.
Для увеличения объемов производства сырого молока в области реализуются масштабные инвестиционные проекты в животноводстве в Марксовском, Турковском и Ртищевском районах.
Кроме того, в рамках агропромышленной выставки «Золотая осень-2024» было подписано соглашение о строительстве молочного комбината «Сокол». Реализация этих проектов позволит повысить уровень самообеспеченности региона молочной продукцией.
«Следуя указаниям Президента Владимира Путина, мы прилагаем максимум усилий для повышения продовольственной безопасности и самообеспеченности нашего региона. Благодаря государственной поддержке и реализации крупных инвестиционных проектов, Саратовская область успешно увеличивает объемы производства молочной продукции, что позволяет не только удовлетворять потребности местных жителей, но и поставлять продукцию за пределы региона», – отметил Роман Ковальский, заместитель председателя Правительства Саратовской области и министр регионального сельского хозяйства.
Источник: Минсельхоз Саратовской области.
Заглавное фото: Медведева Анна, AgroXXI.ru.
