Новости сельского хозяйства

В Красноярском крае выращиваются такие масличные культуры, как яровой рапс, масличный лен, соя, подсолнечник, яровой рыжик, белая горчица и новая культура — крамбе абиссинская. Под урожай 2025 посеяно 4,17 тысячи тонн семенного материала масличных культур на площади в 321,39 тысяч гектаров, из которых 97,3 % составляют сортовые семена, сообщили в региональном Россельхозцентре.

Да, курам можно давать острый перец, в том числе красный молотый и свежий чили. Это подтверждается опытом многих птицеводов и рекомендациями специалистов. Птицы не ощущают жжение от капсаицина (в основном эти продукты несут пользу без дискомфорта), так как у них отсутствуют соответствующие рецепторы. Однако сыпать острый перец курицам в корм без меры не следует. Объясняем, сколько острого перца и когда пойдет на пользу, а не во вред, и почему перцем паразитов не вывести.

Агропромышленный комплекс Оренбургской области продолжает стабильно развиваться. В 2024 году объем сельскохозяйственного производства вырос на 8,6%, а урожай подсолнечника достиг рекордных показателей — регион занял третье место в России по его объемам.

Свердловская область входит в тройку регионов-лидеров по реализации программы страхования экспортёров от неплатежей контрагентов. Данный инструмент был запущен пять лет назад Российским агентством по страхованию экспортных кредитов и инвестиций ЭКСАР, входящим в состав АО «Российский экспортный центр».

7 августа во время деловой поездки в Хошимин на выставку Vietfood & Beverage 2025 руководитель «Агроэкспорта» Илья Ильюшин встретился с руководством компании WinCommerce (Masan Group), которая управляет сетью супермаркетов WinMart.

Выпуск полезных насекомых с помощью дронов является быстрорастущей областью, которая сначала применялась в борьбе с вредителями, а теперь развивается в сфере биоконтроля инвазивных растений.

Первая половина августа — период интенсивной уборки многих культур, достигших пика своей спелости, чтобы освободить место для новых посадок и посева сидератов. Однако перед началом уборки важно помнить о нескольких простых правилах.

В контексте технологических прорывов специалисты Национального института сельскохозяйственных технологий Аргентины, INTA, и Университета Буэнос-Айреса во время обсуждения перспектив будущего сельского хозяйства и производства агропродукции рассмотрели концепцию количественной агрономии. Этот подход сочетается с концепцией точного земледелия: измерение уровня углерода, питательных веществ, биоразнообразия, климата, воды и других показателей для производства продукции в сложных условиях.

Мировой спрос на высококачественный рис растёт, и селекционерам приходится идти в ногу со временем. Рисоводы заинтересованы в урожайных сортах, которые хорошо растут, устойчивы к засухе и вредителям. Мукомолы хотят, чтобы зёрна риса выдерживали шелушение и шлифовку, не ломаясь, а потребители ищут рис, который легко готовить и который имеет приятную текстуру. И новые сорта нужно разрабатывать как можно быстрее, что требуется не только для риса.

После того, как урожай огурцов собран, теплицу можно задействовать с пользой до осенних холодов. После огурцов в теплице рекомендуется сажать культуры, которые не ухудшат состояние почвы и не будут требовать чрезмерно много питательных веществ, быстро созреют и не испугаются понижения температуры. Что посадить в теплицу после огурцов, предложим варианты на выбор.

Варенье из огурца перестало быть экзотикой, хотя некоторые до сих пор недоумевают. Огурцы? В сладком десерте? Но стоит только попробовать, и сомнения исчезают! Это невероятно вкусно, ароматно и совсем не похоже на привычные ягодные или фруктовые варианты. Поделимся тремя проверенными рецептами огуречного варенья — от классического с лимоном до пряного с имбирём и даже с ананасом.

6 августа 2025 года специалисты испытательной лаборатории Амурского филиала ФГБУ «НЦБРСП», подведомственной Россельхознадзору, при проведении исследований срезанных цветов от крупной партии, поступивших из Китая, обнаружили карантинный объект.

Освоение практических навыков и приобретение реального опыта работы являются основными задачами производственной практики для студентов Технологического института РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева. Будущие специалисты в области пищевой промышленности получают возможность применить полученные теоретические знания и развить профессиональные компетенции, которые пользуются высоким спросом на современном рынке труда.

Если вы любите хрустящие, пряные и невероятно ароматные огурчики, то этот рецепт вас покорит! Финские маринованные огурцы — это не просто закуска, а настоящий взрыв вкуса: в меру острые, с легкой сладостью и потрясающим укропно-чесночным послевкусием. Готовятся они быстро, а исчезают со стола ещё быстрее! Также разберем самые частые ошибки, почему огурцы по-фински не получились.

Саратовские сельхозпроизводители собрали урожай с более чем половины площадей, засеянных зерновыми и зернобобовыми культурами.

Национальный союз агростраховщиков подвел итоги страхования сельскохозяйственных животных за первое полугодие 2025, выделив регионы с наибольшей активностью фермеров в области защиты своего сельхозпоголовья.

За первые 7 месяцев текущего года специалисты испытательной лаборатории Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели исследования 76 тысяч тонн импортных семян горчицы из Индии, что на 56% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Также было проверено 31,1 тысячи тонн экспортных партий, отгруженных через порты Краснодарского края в Бангладеш (31 тысяча тонн) и Индию (104 тонны).

Специалисты «Донецкого» филиала Россельхозцентра помогают проводить фитосанитарный мониторинг и рекомендуют современные средства контроля вредителей в суперинтенсивном яблоневом саду «Аграрного Донбасса».

Краснодар, 06 августа 2025 г. Агропробег-«ЮГАГРО» – это проект об аграриях и для аграриев, созданный выставкой «ЮГАГРО» и бизнес-сообществом YugAgro Connect. Его цель – показать жизнь отечественного АПК и молодых людей, выбирающих рискованную, трудную, но такую интересную работу в поле.