Мексиканская суперманиока получена при помощи биоинокуляции
10.08.2024
Изменение трендов в питании с ростом спроса на полезные и безглютеновые продукты способствует развитию индустрии мексиканской маниоки – ценного для здоровья клубневидного корня, известного также как кассава. Поскольку в Мексике есть органические плантации маниоки, что также соответствует желаниям многих современных потребителей, исследователи разрабатывают способы естественного увеличения урожая, и те же рекомендации для сокращения агрохимических удобрений предоставляются традиционным производителям. Аналитики ожидают, что по мере того, как будет расти осведомленность о пользе продуктов из маниоки, мексиканский экспорт увеличится.