Гриб шиитаке: как выращивать на садовом участке и заставить бревно быстрее плодоносить
23.09.2022
Грибы шиитаке (Lentinula edodes) - ценная культура, которая выращиваются в Китае на протяжении тысячелетий. Оригинальный аромат этих грибов усиливает фактор вкуса умами в продуктах, и недавние исследования подтверждают, что регулярное употребление шиитаке укрепляет иммунную систему. Кроме того, гриб шиитаке является важным источником витамина D